學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)要求該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)學(xué)前教育方面的基本理論和基本知識，受到幼兒教育技能的基本訓(xùn)練，具有在托幼機構(gòu)進行保育、教育和研究的基本能力。學(xué)前教育專業(yè)主干課程普通心理學(xué)、人體解剖生理學(xué)、教育社會學(xué)、兒童文學(xué)、幼兒園課程、聲樂、舞蹈、

主要內(nèi)容：機械識圖與CAD、機械基礎(chǔ)、極限配合與技術(shù)測量、電工電子技術(shù)與技能、農(nóng)機液壓與氣動、拖拉機使用與維修、聯(lián)合收割機使用與維修、農(nóng)用運輸車使用與維修、農(nóng)業(yè)機械使用與維修、種植基礎(chǔ)、農(nóng)機具營銷等。在校內(nèi)進行機修鉗工實習(xí)、農(nóng)機加工設(shè)備操作、

專業(yè)介紹食品質(zhì)量與安全專業(yè)(食品質(zhì)量與安全)是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ)，研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系，食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學(xué)科，是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分，是連接食品與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要橋梁.通過對食品生產(chǎn)、加工的

旅游管理專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學(xué)科。在中國，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時間，但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個重要的學(xué)科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作

培養(yǎng)目標機電一體化技術(shù)專業(yè)是培養(yǎng)以機械學(xué)和電子學(xué)為基礎(chǔ)，熟悉現(xiàn)代機械制造的基本理論、技術(shù)和裝備，具有機電一體化產(chǎn)品和技術(shù)的運用和開發(fā)能力的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。培養(yǎng)要求機電一體化技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新精神和良好

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計算機應(yīng)用技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識，具備計算機及相關(guān)設(shè)備的維護與維修、行業(yè)應(yīng)用軟件、平面圖像處理、廣告設(shè)計制作、動畫制作、計算機網(wǎng)絡(luò)及網(wǎng)站建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫管理與維護等應(yīng)用能力和操作能力的高等技術(shù)應(yīng)用性人

培養(yǎng)目標本專業(yè)旨在培養(yǎng)家用電電子產(chǎn)品制造技術(shù)與維修技術(shù)的中級技術(shù)人才，具備系統(tǒng)的基礎(chǔ)理論知識和較強的實際操作技能，并熟悉計算機、專業(yè)英語和市場營銷知識，能夠勝任家用電子產(chǎn)品的開發(fā)、檢測、操作、生產(chǎn)工藝、維修、技術(shù)咨詢和銷售、售后服務(wù)等各個環(huán)

培養(yǎng)目標使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識、禮儀禮節(jié)和較強的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。

　　樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游系(藝術(shù)設(shè)計系)堅持以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，緊緊圍繞樂山打造“國際旅游目的地”目標，服務(wù)樂山區(qū)域經(jīng)濟，走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合發(fā)展之路。2013年成為“國家西部旅游專門人才培訓(xùn)示范基地”?！　÷糜蜗惮F(xiàn)有旅游大類五個專業(yè)：旅游管理專

會計專業(yè)教學(xué)主要內(nèi)容財經(jīng)法規(guī)與會計職業(yè)道德、會計基礎(chǔ)、統(tǒng)計基礎(chǔ)、財政與金融基礎(chǔ)知識、財經(jīng)應(yīng)用文寫作、企業(yè)財務(wù)會計、政府與非營利組織會計、財務(wù)管理、審計基礎(chǔ)、成本會計、會計電算化、Excel財務(wù)會計應(yīng)用、企業(yè)涉稅業(yè)務(wù)辦理、工商登記與社會保險辦理等