旅游服務(wù)與管理：省級(jí)骨干專業(yè)。本專業(yè)主要培養(yǎng)面向貴州省乃至全國(guó)旅游圈、旅游產(chǎn)業(yè)在服務(wù)與管理第一線從事旅行社門市、導(dǎo)游服務(wù)、計(jì)調(diào)、外聯(lián)與管理等工作，具備旅行社管理能力、旅游景區(qū)管理能力、旅行社門市管理能力、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專門人

學(xué)前教育專業(yè)為貫徹落實(shí)黨的十七屆五中全會(huì)、全國(guó)教育工作會(huì)議精神和《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》，積極發(fā)展學(xué)前教育，著力解決當(dāng)前存在的“入園難”問(wèn)題，滿足適齡兒童入園需求，促進(jìn)學(xué)前教育事業(yè)科學(xué)發(fā)展， 黔西中等職業(yè)學(xué)校2012

飯店服務(wù)與管理：本專業(yè)主要培養(yǎng)面向貴州省乃至全國(guó)從事酒店前廳服務(wù)，客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、康樂(lè)服務(wù)、具有良好的職業(yè)道德、較強(qiáng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，具備酒店基層管理能力，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專門人才。

農(nóng)村醫(yī)學(xué)為解決農(nóng)村地區(qū)衛(wèi)生技術(shù)人員不足的問(wèn)題，我部商教育部在《中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)目錄（2010年修訂）》中增加了為村衛(wèi)生室及邊遠(yuǎn)貧困地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院培養(yǎng)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師（鄉(xiāng)村）的農(nóng)村醫(yī)學(xué)專業(yè)。為做好該專業(yè)畢業(yè)生醫(yī)師資格考試和執(zhí)業(yè)注冊(cè)管理，現(xiàn)將有關(guān)要求通

電子商務(wù)專業(yè)電子商務(wù)專業(yè)是指融計(jì)算機(jī)科學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學(xué)科。簡(jiǎn)稱電商專業(yè)。電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際貿(mào)易、管理、法律和現(xiàn)代物流的基本理論及基礎(chǔ)知識(shí)，具有利用網(wǎng)絡(luò)開展商務(wù)活

培養(yǎng)目標(biāo)藥用植物栽培加工，培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)及社會(huì)進(jìn)步需要，具備藥材生產(chǎn)基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)、基本技能及相關(guān)的知識(shí)和能力，能從事中藥材生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)管理的高級(jí)應(yīng)用型技術(shù)人才，從事藥用植物生

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)中應(yīng)重點(diǎn)體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓(xùn)技能型緊缺人才，特別突出以下知識(shí)、技能和態(tài)度。(1)了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)；(2)能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術(shù)問(wèn)題(如診斷、檢測(cè)等)，具有初步

主干課程學(xué)前教育學(xué)、心理學(xué)、普通話、現(xiàn)代漢語(yǔ)、教師口語(yǔ)、兒童哲學(xué)、兒童文學(xué)、學(xué)前兒童發(fā)展科學(xué)、學(xué)前兒童衛(wèi)生學(xué)、學(xué)前兒童保育學(xué)、學(xué)前教育史、學(xué)前教育研究方法、學(xué)前特殊兒童教育、幼兒園課程、學(xué)前兒童語(yǔ)言教育、學(xué)前兒童健康教育、學(xué)前兒童藝術(shù)教育、

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神，熟悉會(huì)計(jì)基本理論及相關(guān)經(jīng)濟(jì)管理知識(shí)，運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行會(huì)計(jì)操作的技能，能適應(yīng)各類企事業(yè)單位要求，勝任出納、審計(jì)、稅務(wù)、材料物資核算、工資核算、成本核算、收入和利潤(rùn)核算、總賬報(bào)表等會(huì)計(jì)崗位工作的高技能應(yīng)用

旅游服務(wù)與管理專業(yè)旅游管理專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在中國(guó)，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單