酒店服務(wù)與管理專業(yè)創(chuàng)辦于1976年，2011年被評為四川省重點(diǎn)專業(yè)，現(xiàn)為國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。 現(xiàn)開設(shè)有西餐服務(wù)、調(diào)酒、茶藝、酒店等專業(yè)方向，主要就業(yè)方向?yàn)榇笮途频?、西餐廳、茶藝表演、咖啡廳等相關(guān)工作；專業(yè)擁有職業(yè)學(xué)校中一流

教學(xué)計(jì)劃培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計(jì)能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。培養(yǎng)目標(biāo)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)中應(yīng)重點(diǎn)體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓(xùn)技能

專業(yè)背景專業(yè)背景與市場預(yù)測：近年來作為各行業(yè)工程項(xiàng)目建設(shè)主要手段的工程機(jī)械（包括建筑機(jī)械，公路施工機(jī)械）的需求量和擁有量迅速增加，隨之帶動工程機(jī)械制造，運(yùn)用，維護(hù)行業(yè)時(shí)常需求擴(kuò)大。同時(shí)工程機(jī)械高科技含量大，維修設(shè)備眾多，維護(hù)工藝復(fù)雜，維修技

　　專業(yè)介紹：汽車檢測與維修技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計(jì)能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才?！　〈_認(rèn)選擇該專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德智體

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識，具備計(jì)算機(jī)及相關(guān)設(shè)備的維護(hù)與維修、行業(yè)應(yīng)用軟件、平面圖像處理、廣告設(shè)計(jì)制作、動畫制作、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及網(wǎng)站建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫管理與維護(hù)等應(yīng)用能力和操作能力的高等技術(shù)應(yīng)用性人

主要課程　　幼兒教育學(xué)：　　了解現(xiàn)代教育、幼兒教育的新觀念、新思想、新信息 ，結(jié)合我國幼兒教育改革中的新問題和新情況，將理論的闡述和幼兒教育實(shí)踐中的問題結(jié)合起來，進(jìn)行具體分析和指導(dǎo)?！　∮變盒睦韺W(xué)：　　了解幼兒的認(rèn)知和言語發(fā)展的特點(diǎn)和規(guī)律、

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計(jì)能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。

培養(yǎng)目標(biāo)主要面向大型酒店、餐飲企業(yè)、高檔茶樓、婚慶公司、花店培養(yǎng)從事酒店前廳、客房、餐飲、茶藝花藝服務(wù)的中、高級技能人才.專業(yè)課程飯店管理概論、前廳服務(wù)與管理、餐廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、花藝設(shè)計(jì)與制作、茶藝服務(wù)與表演、酒水調(diào)制、飯店服

　　培養(yǎng)要求　　培養(yǎng)能掌握焊接工程、電子技術(shù)、機(jī)械設(shè)計(jì)等方面的基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識，具備機(jī)械設(shè)計(jì)、電子電力學(xué)科以及計(jì)算機(jī)等相關(guān)的基礎(chǔ)理論知識與應(yīng)用能力，能在航空航天、能源交通、電力電器等領(lǐng)域從事焊接工程相關(guān)的科學(xué)研究、設(shè)計(jì)制造、技術(shù)開發(fā)與管理