烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)方向烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)在我校擁有四星級酒店作為學(xué)生校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，同時(shí)還建有中餐實(shí)訓(xùn)室、西餐實(shí)訓(xùn)室、西式面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)室、中式面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)室等常規(guī)專業(yè)功能實(shí)訓(xùn)室，設(shè)備設(shè)施齊全、實(shí)訓(xùn)工位充足，能夠完全滿足學(xué)生專業(yè)技能的需要。本專業(yè)是一個(gè)

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握汽車構(gòu)造原理、汽車檢測維修方法及相關(guān)設(shè)備使用的基本知識，具備對汽車檢測、診斷、維修設(shè)備進(jìn)行正確選擇、運(yùn)用與維護(hù)能力，從事汽車維護(hù)、汽車性能檢測、故障診斷與維修、汽車售

主要課程　　主要課程：根據(jù)能力和專業(yè)知識的要求，確定本專業(yè)的主要課程是：計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、機(jī)械制圖、機(jī)械工程材料、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、電工與電子技術(shù)、設(shè)備控制基礎(chǔ)、測量技術(shù)、微機(jī)原理與應(yīng)用、數(shù)控系統(tǒng)、數(shù)控設(shè)備與編程、數(shù)控加工技術(shù)、機(jī)電專業(yè)英語、企業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能夠?qū)θ梭w營養(yǎng)狀況及膳食營養(yǎng)進(jìn)行評價(jià)、管理和指導(dǎo);開展預(yù)防常見的以及與營養(yǎng)相關(guān)的慢性病的飲食營養(yǎng)指導(dǎo)工作;具備膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查分析能力、營養(yǎng)食品開發(fā)的設(shè)計(jì)與評價(jià)的應(yīng)用型高等職業(yè)技術(shù)人才。主要課程：中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、解剖生理學(xué)、病理學(xué)、

　　培養(yǎng)具備老年社會工作、老年護(hù)理保健、老年服務(wù)管理等方面的知識和技能，熟悉老年方面的政策法規(guī)，能勝任老年人服務(wù)與管理工

　　機(jī)械加工技術(shù)專業(yè)創(chuàng)辦于1989年，是國家級示范校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、四川省重點(diǎn)專業(yè)?！　”緦I(yè)教師專業(yè)功底扎實(shí)，教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)條件優(yōu)良，校內(nèi)建有機(jī)械加工中心、數(shù)控加工中心、鉗工、焊工、電工實(shí)訓(xùn)室、機(jī)電一體化綜合實(shí)訓(xùn)室、機(jī)械制圖理實(shí)一

培養(yǎng)掌握酒店經(jīng)營管理的服務(wù)技能，有較強(qiáng)服務(wù)意識，熟悉酒店業(yè)實(shí)務(wù)，能夠?qū)频昵皬d部，客房部，餐飲部等主要業(yè)務(wù)部門的一線業(yè)務(wù)

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理和信息經(jīng)濟(jì)理念，掌握信息技術(shù)和電子服務(wù)綜合技能，具有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)和良好的知識結(jié)構(gòu)，具備一定的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，能適應(yīng)現(xiàn)代社會商務(wù)運(yùn)營、專業(yè)管理和技術(shù)服務(wù)需要的復(fù)合型、應(yīng)用型、創(chuàng)新型專業(yè)人才實(shí)踐教學(xué)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)中應(yīng)重點(diǎn)體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓(xùn)技能型緊缺人才，特別突出以下知識、技能和態(tài)度。(1)了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)；(2)能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術(shù)問題(如診斷、檢測等)，具有初步

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)有較高英語水平，有靈活的協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力，能熟練掌握民航服務(wù)理論和基本技能，適應(yīng)民航企業(yè)發(fā)展需要，能從事國內(nèi)外民航服務(wù)的復(fù)合型、技能型、應(yīng)用型高級航空人才.培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要從事現(xiàn)代海洋船舶駕駛、船舶運(yùn)輸管理的基本理