烹飪烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復(fù)雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過(guò)程。是對(duì)食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時(shí)感到滿足，而且能讓食物的營(yíng)養(yǎng)更容易被人體吸收?；?

　　培養(yǎng)目標(biāo)　　本專業(yè)培養(yǎng)具有廣闊文化視野，系統(tǒng)掌握現(xiàn)代金融經(jīng)濟(jì)與管理知識(shí)，熟悉多媒體新聞理論、新聞媒介操作業(yè)務(wù)，具有較強(qiáng)的財(cái)經(jīng)新聞采訪、寫(xiě)作、編輯、評(píng)論和媒體經(jīng)營(yíng)管理能力的復(fù)合型創(chuàng)新人才?！　I(yè)特色　　本專業(yè)的課程體系中，三分之一為新聞

藝術(shù)學(xué)門(mén)類分為五個(gè)專業(yè)類，分別是藝術(shù)理論類、音樂(lè)與舞蹈學(xué)類、戲劇與影視學(xué)類、美術(shù)學(xué)類、設(shè)計(jì)學(xué)類。藝術(shù)類專業(yè)多達(dá)四十余種，其中戲劇與影視學(xué)類專業(yè)、設(shè)計(jì)學(xué)類專業(yè)最多。

機(jī)械加工技術(shù)培養(yǎng)具有車、銑、刨、磨等能力的職業(yè)技術(shù)人員。機(jī)械加工技術(shù)課程設(shè)置機(jī)械制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、機(jī)械配合與測(cè)量技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、車工工藝與技能訓(xùn)練、鉗工工藝與技能訓(xùn)練、焊工工藝與技能訓(xùn)練、電工技能與實(shí)訓(xùn)、數(shù)控機(jī)床加工技術(shù)等。機(jī)械加工技術(shù)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握較扎實(shí)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和臨床醫(yī)學(xué)知識(shí)以及一定的預(yù)防醫(yī)學(xué)知識(shí)、具有一定的臨床思維能力和臨床實(shí)踐能力的臨床醫(yī)學(xué)專門(mén)人才,學(xué)生主要學(xué)習(xí)口腔醫(yī)學(xué)的基本理論和基本知識(shí),受到口腔及頜面部疾病的診斷、治療、預(yù)防方面的訓(xùn)練,具有口控常見(jiàn)病,多發(fā)

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)是屬于公共管理與服務(wù)類底下的其中-個(gè)專業(yè)，主要是以培養(yǎng)飯店運(yùn)營(yíng)與管理為.主的人才，該專業(yè)也將成為成長(zhǎng)迅速且充滿活力的行業(yè)之一.也是當(dāng)今世界發(fā)展最迅猛的行業(yè).隨著越來(lái)越多的國(guó)際大型活動(dòng)選擇在中國(guó)舉行，國(guó)內(nèi)對(duì)旅游、酒店管理專

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測(cè)量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)，具備從事土木工程的項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)計(jì)、研究開(kāi)發(fā)、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧 道、路橋、礦井等的設(shè)計(jì)、研究、施工、教育、管理、投資、開(kāi)發(fā)部門(mén)

主干課程機(jī)械制圖、公差配合與測(cè)量技術(shù)、金屬切削加工與刀具、金屬切削機(jī)床、數(shù)據(jù)加工工藝與編輯、CAD/CAM 技術(shù)、機(jī)床夾具及其應(yīng)用、機(jī)床控制系統(tǒng)、液壓與氣動(dòng)技術(shù)等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握機(jī)械零部件

電子電工專業(yè)，是培養(yǎng)具備電子技術(shù)和電氣工程的基礎(chǔ)知識(shí)，能從事各類電子設(shè)備維護(hù)、制造和應(yīng)用，電力生產(chǎn)和電氣制造、維修的復(fù)合型技術(shù)人才的學(xué)科。 專業(yè)課 1、機(jī)械制圖 學(xué)習(xí)工程制圖的基本知識(shí)和方法、投影原理、視圖、剖視、剖面、零件圖、裝配圖、軸測(cè)圖，

培養(yǎng)目標(biāo)餐飲管理與服務(wù)專業(yè)主要培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代餐飲企業(yè)生產(chǎn)、服務(wù)、管理第一線，需要德、智、體、美諸方面全面發(fā)展的、具備扎實(shí)的餐飲管理知識(shí)、具有旅游餐飲管理操作技能、熟悉餐飲管理的相關(guān)法規(guī)及行業(yè)規(guī)定，能夠獨(dú)立進(jìn)行餐飲管理、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)推廣等工作