實踐教學(xué)烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗、中醫(yī)辯證實驗、烹飪工藝學(xué)實驗、烹飪基本功實驗、江蘇名菜實驗

　　1. 環(huán)境工程技術(shù)(中央財政支持專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)建設(shè)專業(yè))　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實環(huán)境污染預(yù)防與治理基本理論;掌握廢水、廢氣、固體廢物和噪聲等污染控制技術(shù)及環(huán)境監(jiān)測技術(shù);具備環(huán)境工程基本設(shè)計、污染治理設(shè)施運營、管理、操作、環(huán)保項目施工與管

旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識、禮儀禮節(jié)和較強的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服

專業(yè)簡介：日常生活中電子、電器產(chǎn)品無處不在，現(xiàn)代人生活越來越依賴電子電器產(chǎn)品.數(shù)量龐大的電器產(chǎn)品就需要大量懂電子技術(shù)的技能人才去操作、維修、檢測，我們電工專業(yè)就是培養(yǎng)這樣的人才的.電工專業(yè)是培養(yǎng)具備電氣工程的基礎(chǔ)知識，能從事各類.設(shè)備維護和應(yīng)

重慶力帆汽車集團人才定制班 重慶力帆汽車集團成立于1992年，是中國最大的民營企業(yè)之一。歷經(jīng)21年發(fā)展，成為以汽車、摩托車的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售（包括出口）為主業(yè)，并投資于金融業(yè)的大型民營企業(yè)。 為提高行業(yè)競爭力，充分發(fā)揮校企雙方優(yōu)質(zhì)資源，共同發(fā)展，服

專業(yè)介紹培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟發(fā)展和行業(yè)變化的需要，有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律、具有良好的職業(yè)道德和行業(yè)規(guī)范，掌握必需的文化基礎(chǔ)知識，熟悉服裝生產(chǎn)工藝流程、技術(shù)文件、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗基本知識，具有服裝面料識別及運用的相關(guān)知識，具有服裝款式設(shè)計、結(jié)構(gòu)設(shè)

主干課程正常人體結(jié)構(gòu)與功能、疾病學(xué)基礎(chǔ)、藥理基礎(chǔ)與用藥護理、健康評估、基本護理技術(shù)、成人護理（內(nèi)科、外科）、母嬰護理、兒童護理、老年護理、急救護理等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握護理專業(yè)基

　　主干課程:前教育學(xué)、學(xué)前兒童發(fā)展科學(xué)、學(xué)前兒童保育學(xué)、學(xué)前教育史、學(xué)前教育研究方 法、學(xué)前特殊兒童教育、幼兒園課程、學(xué)前兒童語言教育、學(xué)前兒童健康教育、學(xué)前兒童藝術(shù)教 育等。　　培養(yǎng)目標(biāo):養(yǎng)具有良好思想道德品質(zhì)、扎實的學(xué)前教育專業(yè)知識，能在

專業(yè)介紹專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握計算機及數(shù)碼產(chǎn)品維修技術(shù)職業(yè)崗位群必備的文化知識、專業(yè)知識和操作技能。具備溝通與表達能力、牢固的生產(chǎn)安全和環(huán)境保護意識、遵守規(guī)則與數(shù)據(jù)保密意識、規(guī)范嚴(yán)謹?shù)牟僮髁?xí)慣，能夠從事計算機及數(shù)碼產(chǎn)品維

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神，熟悉會計基本理論及相關(guān)經(jīng)濟管理知識，運用計算機進行會計操作的技能，能適應(yīng)各類企事業(yè)單位要求，勝任出納、審計、稅務(wù)、材料物資核算、工資核算、成本核算、收入和利潤核算、總賬報表等會計崗位工作的高技能應(yīng)用