烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復(fù)雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過(guò)程。是對(duì)食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時(shí)感到滿足，而且能讓食物的營(yíng)養(yǎng)更容易被人體吸收。[Cooking

主干課程主干學(xué)科：公共管理、金融學(xué)。核心課程：管理學(xué)原理（公共管理學(xué)）、公共經(jīng)濟(jì)學(xué)（勞動(dòng)經(jīng)濟(jì)學(xué)）、社會(huì)保障概論、公共政策 學(xué)、風(fēng)險(xiǎn)管理、勞動(dòng)法與社會(huì)保障法、社會(huì)保險(xiǎn)學(xué)、社會(huì)福利與社會(huì)救助、公共部門(mén)人力資源管理、 社會(huì)保障基金管理等。培養(yǎng)目標(biāo)培

主干課程《旅游客源國(guó)概況》、《酒店餐飲管理》、《旅游統(tǒng)計(jì)學(xué)》、《中國(guó)旅游史》、《旅游公共關(guān)系學(xué)》、《旅游資源開(kāi)發(fā)與管理》、《金融計(jì)量學(xué)》、《旅游環(huán)境與保護(hù)》、《模擬導(dǎo)游教程》、《旅游政策法規(guī)》培養(yǎng)目標(biāo)旅游類(lèi)企業(yè)：旅游規(guī)劃、旅游開(kāi)發(fā)、旅游經(jīng)營(yíng)

主要課程：學(xué)前兒童科學(xué)教育、學(xué)前兒童保育學(xué)、美術(shù)（1）手工課、美術(shù)（2）簡(jiǎn)筆畫(huà)、教師口語(yǔ)、學(xué)前兒童社會(huì)教育、鋼琴伴奏、幼兒園活動(dòng)設(shè)計(jì)等。培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)知識(shí)，能在托幼機(jī)構(gòu)從事保教和研究工作的教師、學(xué)前教育行政人員以及其他有關(guān)機(jī)構(gòu)

培訓(xùn)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握較系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與專(zhuān)業(yè)技能，具備較強(qiáng)保育能力、活動(dòng)設(shè)計(jì)與組織能力、實(shí)踐反思與自我發(fā)展能力， 善于溝通與合作，從事學(xué)前教育工作的教師。核心課程1.核心課程 幼兒衛(wèi)生與保育、

課程設(shè)置： 電氣自動(dòng)化安裝調(diào)試與維修專(zhuān)業(yè)主要開(kāi)設(shè)有數(shù)字電路、模擬電路、照明系統(tǒng)安裝與檢修、電工基礎(chǔ)、電機(jī)與變壓器、電子專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練、電力拖動(dòng)、電工儀表、家電維修、音響設(shè)備原理與維修、單片機(jī)應(yīng)用技術(shù)、機(jī)床電氣設(shè)備維修、液壓傳動(dòng)、三菱PLC、西門(mén)子

主要專(zhuān)業(yè)課程：無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、高分子化學(xué)、化工原理、塑料材料學(xué)、高分子材料加工工藝學(xué)、高分子材料加工設(shè)備、塑料模具學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)與方向：塑料及橡膠工藝操作、設(shè)備管理、模具設(shè)計(jì)能力

主要課程　　1、專(zhuān)業(yè)課程：中外美術(shù)通史、中外工藝美術(shù)通史，工藝美術(shù)概論、繪畫(huà)基礎(chǔ)、美學(xué)、專(zhuān)業(yè)寫(xiě)作、古漢語(yǔ)、中國(guó)文學(xué)史、考古學(xué)、博物館學(xué)、中國(guó)工藝美術(shù)史、中國(guó)文化史、民俗學(xué)、民族學(xué)、管理學(xué)等。實(shí)踐環(huán)節(jié)：結(jié)合教學(xué)，組織學(xué)生參加社會(huì)調(diào)查、業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)

商務(wù)英語(yǔ)(海乘方向)　　培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備較強(qiáng)的運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行商務(wù)貿(mào)易、商務(wù)談判和企業(yè)管理的綜合能力，適應(yīng)現(xiàn)代各類(lèi)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易活動(dòng)要求的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型人才?！　≈鞲烧n程：外貿(mào)英語(yǔ)(精讀、聽(tīng)力、口語(yǔ)、泛讀)、劍橋商務(wù)英語(yǔ)、外貿(mào)應(yīng)用文與函電、英美概況、國(guó)

汽車(chē)檢測(cè)主要課程：1、學(xué)習(xí)進(jìn)口、國(guó)產(chǎn)各種汽車(chē)的構(gòu)造、作用、工作原理、柴油、汽油發(fā)動(dòng)機(jī)底盤(pán)及整車(chē)機(jī)械維修知識(shí)。2、學(xué)習(xí)汽車(chē)電路、電控點(diǎn)火、燃油噴射、ABS防抱死制動(dòng)、汽車(chē)空調(diào)、汽車(chē)音響、車(chē)載影視、倒車(chē)?yán)走_(dá)、Cd功能及防盜器的加裝原理與維護(hù)、維修電噴