培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)具備烹飪學、營養(yǎng)學、餐飲管理、教育學的基本理論，能夠從事飲食營養(yǎng)、餐飲產品開發(fā)及酒店管理、餐飲管理或教學工作的人才。培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和較強實踐能力，具備扎實的烹調技術、面點技術、雕刻技術的基本職業(yè)能力、職業(yè)素質較高、能較快

所謂會計，就是把企業(yè)有用的各種經濟業(yè)務統(tǒng)一成以貨幣為計量單位，通過記賬、算賬、報賬等一系列程序來提供反映企業(yè)財務狀況和經營成果的經濟信息。會計是以貨幣為主要計量單位，運用專門的方法，對企業(yè)、機關單位或其他經濟組織的經濟活動進行連續(xù)、系統(tǒng)、全

工業(yè)與民用建筑（簡稱工民建），是中等職業(yè)學校專業(yè)目錄的一門土建施工類專業(yè)，主要在中專以及開設中專專業(yè)的學校開設。工業(yè)與民用建筑主要為建筑施工企業(yè)、安裝單位、設計單位、業(yè)主、監(jiān)理等單位及各級管理部門培養(yǎng)從事施工技術、工程項目管理、建筑工程預算

一、專業(yè)概況我校是瀘州市最早開設旅游專業(yè)的學校。我校旅游專業(yè)開辦于1986年，至今已有26年歷史。該專業(yè)辦學特色明顯，辦學成效突出，具有良好的社會聲譽。近年來，本專業(yè)招生規(guī)模不斷擴大，畢業(yè)生供不應求。目前是瀘州市重點專業(yè)、是我校國家示范校建設重點

大數(shù)據技術與應用研究方向是將大數(shù)據分析挖掘與處理、移動開發(fā)與架構、軟件開發(fā)、云計算等前沿技術相結合的“互聯(lián)網+”前沿科技專業(yè)。本專業(yè)旨在培養(yǎng)學生系統(tǒng)掌握數(shù)據管理及數(shù)據挖掘方法，成為具備大數(shù)據分析處理、數(shù)據倉庫管理、大數(shù)據平臺綜合部署、大數(shù)據

培養(yǎng)目標技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓中應重點體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓技能型緊缺人才，特別突出以下知識、技能和態(tài)度。(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產過程，具有初步的企業(yè)生產經驗；(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術問題(如診斷、檢測等)，具有初步的工作計

主要課程　　英語、計算機基礎、高等數(shù)學、工程識圖、計算機輔助繪圖、應用化學、水處理工程、工程力學、結構力學、建筑工程材料、工程測量學、水力與水文學、結構設計基礎、給排水管網工程、給排水工程結構、給排水工程施工、道路工程概論、橋梁工程概論、房

課程標準作為課程實施的教學指導性文件,針對課程目標、課程性質、以及課程實施建議等,做出了詳細規(guī)定。服裝制作與生產管理是一門以服裝制作為核心的專業(yè)課程,隨著現(xiàn)代教育事業(yè)不斷發(fā)展,對于該門專業(yè)課提出了更高的要求。通過對其課程標準的解讀,可幫助教師進

電子電器應用與維修是一門專業(yè)學科，主要是為了培養(yǎng)德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展的，在電子電器設備生產、服務、經營和維修第一線工作的，具有綜合職業(yè)能力的初、中級技術能人才。主要課程電子電工技術基礎、電視機原理與維修、電熱與電動器具原理與維修

　　簡 介　　機械工程系現(xiàn)開設數(shù)控技術(技師)、機電技術(技師)、數(shù)控技術應用(數(shù)車)、數(shù)控技術應用(加工中心)、建筑設備安裝、機電技術應用、數(shù)控加工(數(shù)車)、數(shù)控加工(加工中心)、機電一體化技術、模具制造技術、機械裝配維修、數(shù)控技術、機械設計制造及其