培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，掌握必需的文化科學(xué)基礎(chǔ)知識和專業(yè)基礎(chǔ)知識，掌握本專業(yè)技術(shù)工人所必需的基本理論、基本技能，具有運用所學(xué)知識分析和解決問題的能力；應(yīng)具有一定的體育衛(wèi)生知識和運動技能，自覺堅持體育鍛煉，有一個能適應(yīng)以后工作的

專業(yè)課程：烹飪基礎(chǔ)知識、刀工基礎(chǔ)、西餐原料知識、西餐制作加工技術(shù)、西餐烹飪工藝、西餐菜品制作、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、西式快餐制作、西式糕點制作、西式冷菜制作、食品雕刻、廚房管理等?！　【蜆I(yè)方向：面向西餐廳從事西點制作和管理工作或自主創(chuàng)業(yè)，自辦特色西

主干課程主要課程工程力學(xué)、水力學(xué)、河流動力學(xué)、巖土力學(xué)、工程地質(zhì)及水文地質(zhì)學(xué)、工程測量、工程水文學(xué)、工程經(jīng)濟學(xué)、建筑材料、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)和鋼結(jié)構(gòu)等。實踐教學(xué)包括課程實習(xí)、專業(yè)實習(xí)、課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計等、其中每門課程設(shè)計一般安排1--2周，畢業(yè)設(shè)

現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)是一個大學(xué)專業(yè)，主干課程內(nèi)容是植物生產(chǎn)與環(huán)境。培養(yǎng)目標1．具有科學(xué)的世界觀、正確的人生觀和愛國主義、集體主義、社會主義思想，具有良好的道德和行為規(guī)范。2．掌握農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、果樹生產(chǎn)技術(shù)、花卉生產(chǎn)技術(shù)

學(xué)制：三年制、四年制、五年制開設(shè)校區(qū)：廣元校區(qū)、成都校區(qū)就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后主要在機關(guān)政府部門、高新技術(shù)企業(yè)、旅游服務(wù)行業(yè)、出版行業(yè)、商業(yè)部門、物流企業(yè)、股份公司、中介機構(gòu)、金融機構(gòu)從事電子商務(wù)技術(shù)服務(wù)、物流管理、報關(guān)業(yè)務(wù)、營銷等工作。備注

1、專業(yè)培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的，掌握建筑工程必需的文化基礎(chǔ)與專業(yè)理論知識，具備本專業(yè)相關(guān)領(lǐng)域工作的崗位能力和專業(yè)技能，能適應(yīng)建筑工程公司、監(jiān)理公司、房地產(chǎn)開發(fā)公司等單位從事建筑生產(chǎn)一線的技術(shù)、管理工作崗位的高素質(zhì)技能型專門人才

　　培養(yǎng)掌握必要的航空服務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)知識和技能、能從事民航運輸服務(wù)及航空延伸服務(wù)的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才?！　　　　　≈R技能　　民航運輸服務(wù)及航空延伸服務(wù)行業(yè)管理與服務(wù)技能?！　≌n程設(shè)置　　民航概論、航空市場營銷、機場服務(wù)概論、航空運輸?shù)乩?

培養(yǎng)要求編輯1．掌握旅游管理學(xué)科的基本理論、基本知識；2．掌握有關(guān)旅游管理問題研究的定性和定量分析方法；3．具有運用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力；4．熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；5．了解旅游業(yè)的發(fā)展動態(tài)；6．掌握文獻檢索、資

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握一定的文化科學(xué)知識、交通運輸管理理論知識具有較強實踐能力和良好職業(yè)道德，能適應(yīng)交通運輸管理第一線需要，從事道路運輸企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理、客運企業(yè)管理、道路運政管理和公路路政管理工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　專業(yè)介紹：播音與主持專業(yè)培養(yǎng)具備廣播電視新聞傳播、語言文學(xué)、播音學(xué)以及藝術(shù)、美學(xué)等多學(xué)科知識與能力，能在廣播電臺、電視臺及其他單位從事廣播電視播音與節(jié)目主持工作的復(fù)合型應(yīng)用語言學(xué)高級專門人才?！　〈_認選擇該專業(yè)培養(yǎng)目標該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)