中餐烹飪與營養(yǎng)膳食開設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點；培養(yǎng)目標(biāo)：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的

　　專業(yè)介紹　　會計電算化專業(yè)培養(yǎng)能主動適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)和科技發(fā)展需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，面向現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)、管理和服務(wù)第一線以及行政事業(yè)單位的財務(wù)會計及相關(guān)崗位，牢固掌握會計電算化職業(yè)崗位所需的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)技能，能從事財

　　一、培養(yǎng)目標(biāo)　　培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具有創(chuàng)新精神和誠信品質(zhì)的高素質(zhì)應(yīng)用型會計學(xué)人才。畢業(yè)生掌握會計基本理論和基本技

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備良好職業(yè)素質(zhì)，掌握會計專業(yè)基本理論和會計操作基本技能，具有較強(qiáng)的會計核算與監(jiān)督能力，具有一定的財務(wù)管理和分析的能力，同時掌握預(yù)算編制和管理技能，能勝任中小企業(yè)會計相關(guān)崗位工作的高端技能型財會類專門人才。核心課程：會計學(xué)基礎(chǔ)

1、培養(yǎng)目標(biāo)英語教育專業(yè)培養(yǎng)熱愛小學(xué)教育事業(yè)，關(guān)愛小學(xué)生，有良好的師德、扎實的專業(yè)知識和廣博的科學(xué)文化知識,具有現(xiàn)代教育理念、教學(xué)技能和從事小學(xué)教育教學(xué)的能力，具有實施素質(zhì)教育和開展教育教學(xué)改革與研究的能力，長于小學(xué)英語課程教學(xué)的?？茖哟涡W(xué)

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)具備良好的職業(yè)道德素養(yǎng)以及健全的人格;具有創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)新精神;具有較扎實的舞蹈學(xué)、表演學(xué)理論知識，能夠在舞蹈表演、創(chuàng)編方面達(dá)到較高的專業(yè)水準(zhǔn)，善于把握本專業(yè)各種體裁作品的表演風(fēng)格;具有對各類舞蹈作品的鑒賞、分析和批評能力，具備策劃

主干課程《旅游客源國概況》、《酒店餐飲管理》、《旅游統(tǒng)計學(xué)》、《中國旅游史》、《旅游公共關(guān)系學(xué)》、《旅游資源開發(fā)與管理》、《金融計量學(xué)》、《旅游環(huán)境與保護(hù)》、《模擬導(dǎo)游教程》、《旅游政策法規(guī)》[1]。培養(yǎng)目標(biāo)旅游類企業(yè)：旅游規(guī)劃、旅游開發(fā)、旅

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握數(shù)控原理、數(shù)控編程和數(shù)控加工等方面的專業(yè)知識及操作技能，從事數(shù)控程序編制、數(shù)控設(shè)備的操作、調(diào)試、維修和技術(shù)管理，數(shù)控機(jī)床加工程序的編制、數(shù)控機(jī)床的操作、調(diào)試和維修，數(shù)控設(shè)備管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)要

烹飪培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識與營銷業(yè)務(wù)能力的高級職業(yè)技術(shù)人才。能從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作，也可在中、高等烹飪學(xué)?；蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。烹飪主干課

　　一、課程建設(shè)與改革　　我校機(jī)械專業(yè)課程設(shè)置是根據(jù)《國家機(jī)械加工技術(shù)專業(yè)的課程標(biāo)準(zhǔn)》、《成都市機(jī)械加工技術(shù)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)