機(jī)械工藝技術(shù)專業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的，掌握現(xiàn)代機(jī)械制造技術(shù)領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)，具備較強(qiáng)的機(jī)械制造工藝設(shè)計(jì)、機(jī)械加工和設(shè)備操作、維護(hù)能力的職教“雙師型”師資，以及面向企業(yè)生產(chǎn)一線具有機(jī)械制造領(lǐng)域的產(chǎn)品工藝設(shè)計(jì)與制造、設(shè)備操作與

星級(jí)飯店專業(yè)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)是全球十大熱門(mén)行業(yè)之一，是21世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)、無(wú)煙工業(yè)。本專業(yè)面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員制俱樂(lè)部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店及同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂(lè)、銷

專業(yè)名稱：電子商務(wù) 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)使用計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)、通信等現(xiàn)代信息技術(shù)從事商務(wù)活動(dòng)的高級(jí)技能人才。 學(xué)習(xí)年限：2年（取得中級(jí)職業(yè)資格人員），3年（高中畢業(yè)生），5年（初中畢業(yè)生） 職業(yè)能力：具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質(zhì)、良好的職業(yè)道德和較扎

客戶信息服務(wù)專業(yè)，又稱為呼叫中心專業(yè)，又稱為網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)專業(yè)等。是教育部為解決服務(wù)外包與呼叫中心產(chǎn)業(yè)發(fā)展，應(yīng)對(duì)80萬(wàn)人力資源需

　　專業(yè)介紹：建筑工程技術(shù)為普通高職高專土建大類專業(yè)目錄下設(shè)的一門(mén)專業(yè)，屬于土建施工類專業(yè)。該專業(yè)為普通高等學(xué)校?？茖哟?，學(xué)制2.5年，接受全國(guó)高職高專教育土建類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)教學(xué)的研究、指導(dǎo)、咨詢、服務(wù)等工作?！　〈_認(rèn)選擇該專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

汽車維修是適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要，隨著中國(guó)社會(huì)的發(fā)展，汽車數(shù)量的增加，汽車維修人員的缺乏，需要一批，專業(yè)強(qiáng)，素質(zhì)高的維修人員。汽車維修作為教育部實(shí)施的技能緊缺人才培養(yǎng)工程重點(diǎn)之一，全國(guó)人才需求量30多萬(wàn)。本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代汽車行業(yè)發(fā)展，掌握汽車

我校學(xué)前教育專業(yè)原為藝術(shù)文秘專業(yè)，創(chuàng)辦于1986年，2003年該專業(yè)轉(zhuǎn)型成為學(xué)前教育專業(yè)。通過(guò)師生的共同努力建設(shè)，2011年被評(píng)為“市級(jí)重點(diǎn)專業(yè)”，同年成為“國(guó)示”重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。該專業(yè)歷經(jīng)20余年的發(fā)展，錘煉出一支技精業(yè)勤、愛(ài)崗敬業(yè)的專業(yè)教師隊(duì)伍，為瀘州

　　專業(yè)介紹：主要學(xué)習(xí)電影電視的二維動(dòng)畫(huà)創(chuàng)作所需要的基礎(chǔ)知識(shí)和理論，接受動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)、動(dòng)畫(huà)技法、動(dòng)畫(huà)制作等方面的實(shí)踐訓(xùn)練。培養(yǎng)具備原畫(huà)、動(dòng)畫(huà)創(chuàng)作的基礎(chǔ)理論與知識(shí)，具備影視動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)，影視動(dòng)畫(huà)制作能力，能在電影、電視和各級(jí)各類動(dòng)畫(huà)公司從事原畫(huà)、動(dòng)畫(huà)

電子電器應(yīng)用與維修是一門(mén)專業(yè)學(xué)科，主要是為了培養(yǎng)德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展的，在電子電器設(shè)備生產(chǎn)、服務(wù)、經(jīng)營(yíng)和維修第一線工作的，具有綜合職業(yè)能力的初、中級(jí)技術(shù)能人才。主要課程電子電工技術(shù)基礎(chǔ)、電視機(jī)原理與維修、電熱與電動(dòng)器具原理與維修

實(shí)踐教學(xué)烹飪?cè)先埸c(diǎn)沸點(diǎn)的測(cè)定、面粉的面筋含量的測(cè)定、烹飪?cè)辖M織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪?cè)现饕N類特征識(shí)別、微生物鑒定常見(jiàn)的生化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測(cè)定試驗(yàn)、中醫(yī)辯證實(shí)驗(yàn)、烹飪工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、烹飪基本功實(shí)驗(yàn)、江蘇名菜實(shí)驗(yàn)