烹飪專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介烹飪專(zhuān)業(yè)是德昌縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)重點(diǎn)骨干專(zhuān)業(yè)，省重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。開(kāi)辦于1995年，先期與涼山州飲食服務(wù)公司聯(lián)辦，98年學(xué)校獨(dú)立辦學(xué)，共計(jì)培養(yǎng)各級(jí)各類(lèi)廚師2200余人?，F(xiàn)有專(zhuān)業(yè)教師11人，其中，中式烹調(diào)技師7人，高級(jí)技師1人；營(yíng)養(yǎng)師1人，火鍋配料師1人，中

培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)熟悉旅游市場(chǎng)和旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)，掌握涉外旅游企業(yè)(涉外飯店、國(guó)際旅行社等)管理與服務(wù)技巧、涉外旅游專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)，具備較強(qiáng)的導(dǎo)游業(yè)務(wù)能力和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力，能夠從事涉外旅游企業(yè)、旅游景區(qū)、度假村等業(yè)務(wù)部門(mén)的導(dǎo)游服務(wù)與職能部門(mén)管

主干課程主干學(xué)科：管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)。核心課程：旅游學(xué)概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財(cái)務(wù)管理、 酒店人力資源管理、酒店品牌建設(shè)與管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、酒店商務(wù)英語(yǔ)、酒店公關(guān)禮儀等。主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：酒店崗位職能的服

主干課程1．核心課程：人體形態(tài)、人體運(yùn)動(dòng)學(xué)、康復(fù)評(píng)定技術(shù)、運(yùn)動(dòng)治療技術(shù)、物理因子治療技術(shù)、作業(yè)治療技術(shù)、中國(guó)傳統(tǒng)康復(fù)技術(shù)和常見(jiàn)疾病康復(fù)等。2．實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)：在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心進(jìn)行康復(fù)評(píng)定、運(yùn)動(dòng)治療、作業(yè)治療、物理因子治療、言語(yǔ)治療、中國(guó)傳統(tǒng)康復(fù)等實(shí)訓(xùn)

財(cái)務(wù)管理是在一定的整體目標(biāo)下，關(guān)于資產(chǎn)的購(gòu)置（投資），資本的融通（籌資）和經(jīng)營(yíng)中現(xiàn)金流量（營(yíng)運(yùn)資金），以及利潤(rùn)分配的管理。財(cái)務(wù)管理是企業(yè)管理的一個(gè)組成部分，它是根據(jù)財(cái)經(jīng)法規(guī)制度，按照財(cái)務(wù)管理的原則，組織企業(yè)財(cái)務(wù)活動(dòng)，處理財(cái)務(wù)關(guān)系的一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)管

電子信息工程系成立于2010年10月。開(kāi)設(shè)移動(dòng)通信技術(shù)、應(yīng)用電子技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)、移動(dòng)應(yīng)用開(kāi)發(fā)等4個(gè)專(zhuān)業(yè)。其中，移動(dòng)通信技術(shù)是國(guó)家骨干專(zhuān)業(yè)、四川省首批重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，應(yīng)用電子技術(shù)先后被列為中央財(cái)政支持高等職業(yè)學(xué)校提升專(zhuān)業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、四

培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握水工建筑物、水利工程施工與檢測(cè)技術(shù)、水利工程施工組織與管理等基本知識(shí)，具備水利水電工程施工技術(shù)、建筑工程施工技術(shù)、建筑材料試驗(yàn)檢測(cè)、土工材料試驗(yàn)檢測(cè)、混凝土無(wú)損檢測(cè)技

主干課程電工基礎(chǔ)、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、電子產(chǎn)品生產(chǎn)與檢驗(yàn)、單片機(jī)技術(shù)應(yīng)用、電子產(chǎn)品制圖與制版、信號(hào)檢測(cè)與處理、電機(jī)與電氣控制技術(shù)等。培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握電工基礎(chǔ)、電子技術(shù)基礎(chǔ)等現(xiàn)

　　專(zhuān)業(yè)介紹　　物流服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)及相關(guān)學(xué)科基礎(chǔ)理論和專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能、具有扎實(shí)的運(yùn)籌學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、物流學(xué)及國(guó)際運(yùn)輸法規(guī)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，并能熟練地運(yùn)用外語(yǔ)和現(xiàn)代化管理技術(shù)及方法處理物流管理業(yè)務(wù)

物流管理：英文——Logistics Management，是指在社會(huì)再生產(chǎn)過(guò)程中，根據(jù)物質(zhì)資料實(shí)體流動(dòng)的規(guī)律，應(yīng)用管理的基本原理和科學(xué)方法，對(duì)物流活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和監(jiān)督，使各項(xiàng)物流活動(dòng)實(shí)現(xiàn)最佳的協(xié)調(diào)與配合，以降低物流成本，提高物流效率和經(jīng)