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　　專業(yè)介紹：酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的一批具有大學(xué)文化的高技能應(yīng)用型專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主

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專業(yè)簡介隨著我國國民經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進了我國餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲業(yè)的專業(yè)化、市場化、國際化日趨突出，而從業(yè)人員素質(zhì)不高和人才緊缺的現(xiàn)狀，則成為制約餐飲行業(yè)迅速發(fā)展的瓶頸。當前餐飲行業(yè)急需大批素質(zhì)高、專業(yè)技能強的廚師

四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑工程系是根據(jù)市場和學(xué)院需要，2003年隨學(xué)院系部的調(diào)整，建筑工程系從學(xué)院的土木工程系獨立出來，成立了建筑工程系。隨著幾年的發(fā)展，已成為學(xué)院新興的一個系部，也是發(fā)展壯大最快的系之一。 建筑工程系目前在校生1760余人，現(xiàn)有教職