中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生理論知識(shí)及操作技能，熟悉中國六大菜系、地方菜系特色及制作工藝，具有較強(qiáng)實(shí)際操作能力，能勝任餐旅服務(wù)、機(jī)關(guān)會(huì)所、星級(jí)賓館等企事業(yè)單位一線工作的技能型人才。初中5年高級(jí)工，高中3年高級(jí)工。開設(shè)的主要課程：烹飪概論、食

主要課程酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理。培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)全面掌握酒店的經(jīng)營管理，熟悉旅行社業(yè)務(wù)，能綜合運(yùn)用

計(jì)算機(jī)軟硬件技術(shù)基礎(chǔ)、Linux操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與C程序設(shè)計(jì)、單片機(jī)原理與技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、工程經(jīng)濟(jì)、高級(jí)語言匯編、VB. net程序設(shè)計(jì)、多媒體軟件應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)站建設(shè)、Delphi程序設(shè)計(jì)、Java語言程序設(shè)計(jì)、圖形圖像應(yīng)用處理（Ph

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在中國，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十多年的時(shí)間，但

主要課程　　以素描、色彩、軟件應(yīng)用、攝影、舞蹈、音樂為基礎(chǔ)課程，以美術(shù)、美術(shù)史、音樂、舞蹈、文學(xué)等為選修課程，學(xué)生在完成基礎(chǔ)課程和選修課程的情況下，自由選擇專業(yè)發(fā)展方向。培養(yǎng)目標(biāo)　　社會(huì)文化藝術(shù)專業(yè)以培養(yǎng)學(xué)生具備美術(shù)、舞蹈、音樂基礎(chǔ)，掌握現(xiàn)

培養(yǎng)方向：軌道交通行車組織及調(diào)度組織客運(yùn)組織綜合管理工作職業(yè)技能認(rèn)證 ：AS證（消防局發(fā)）、急救證（紅十字會(huì)）、電梯駕駛證（勞動(dòng)局發(fā)）

培訓(xùn)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握旅游企業(yè)運(yùn)營管理基本知識(shí)，熟悉我國旅游業(yè)的發(fā)展政策方針，了解旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)，具備旅游企業(yè)運(yùn)營與服務(wù)、旅行社產(chǎn)品策劃和旅游產(chǎn)品銷售、旅游信息收集、較強(qiáng)的溝通和組織計(jì)劃

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在中國，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十多年的時(shí)間，但已成為管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門。旅游管理已與工商管理并列，是管理學(xué)下的一級(jí)學(xué)科。該專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢旅游企事業(yè)

鐵路工程測量鐵路工程測量為鐵路工程中最基礎(chǔ)、最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一，尤為重要。隨著高速鐵路的不斷發(fā)展，鐵路工程測量也將進(jìn)入更加精細(xì)化的精密工程測量時(shí)代。鐵路工程測量的概念鐵路工程測量，就是為鐵路工程建設(shè)的勘測設(shè)計(jì)、施工、養(yǎng)護(hù)、運(yùn)營管理等所進(jìn)行的測

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)具有較強(qiáng)的圖形、圖像處理能力，平面或立體廣告設(shè)計(jì)與制作能力，能夠使用計(jì)算機(jī)繪制工程零件圖、裝配原理圖和產(chǎn)品三維造型圖的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。培養(yǎng)要求培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要，德、智、體、美全面發(fā)展，具