開(kāi)設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識(shí)、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點(diǎn)；培養(yǎng)目標(biāo)：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識(shí)及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的操作技能；培養(yǎng)成為

電信商務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)　　培養(yǎng)學(xué)生掌握電子商務(wù)、商務(wù)管理的基本理論和方法，能夠熟練運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)手段處理電信、電子商務(wù)管理領(lǐng)域的管理業(yè)務(wù)等，達(dá)到助理電子商務(wù)師、客戶服務(wù)管理師、市場(chǎng)營(yíng)銷師、商務(wù)策劃師等要求，具有電信商務(wù)基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)，掌

　　專業(yè)介紹：計(jì)算機(jī)信息管理專業(yè)是計(jì)算機(jī)技術(shù)與管理技術(shù)的交叉學(xué)科，各個(gè)學(xué)校的計(jì)算機(jī)信息管理技術(shù)專業(yè)都有所不同，偏重計(jì)算機(jī)技術(shù)，涉及管理范疇，確切的是利用計(jì)算機(jī)完成各類信息管理?！　〈_認(rèn)選擇該專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握計(jì)算機(jī)學(xué)科和管理學(xué)科

主干課程電工基礎(chǔ)、電機(jī)與拖動(dòng)、供配電網(wǎng)絡(luò)與設(shè)備、配電線運(yùn)行及維護(hù)、電力安全生產(chǎn)技術(shù)、配電系統(tǒng)自動(dòng)化、用電營(yíng)業(yè)管理、電能計(jì)量與裝表接電等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握電工、電子、電機(jī)拖動(dòng)基本知識(shí)，

數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備數(shù)字傳媒技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)，系統(tǒng)掌握數(shù)字媒體領(lǐng)域的相關(guān)技術(shù)，具有初步的數(shù)字媒體創(chuàng)作能力，有較強(qiáng)的實(shí)際操作技能和跟蹤數(shù)字媒體新工藝/新潮流能力，適應(yīng)電子信息、文化教育、廣播影視、廣告娛樂(lè)等產(chǎn)業(yè)的數(shù)字媒體

《建筑工程施工》包括土方工程、地基與基礎(chǔ)工程、砌體工程、鋼筋混凝土工程、預(yù)應(yīng)力混凝土工程、結(jié)構(gòu)吊裝工程、鋼結(jié)構(gòu)工程、防水

培養(yǎng)目標(biāo)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)中應(yīng)重點(diǎn)體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓(xùn)技能型緊缺人才，特別突出以下知識(shí)、技能和態(tài)度。(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)；(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術(shù)問(wèn)題(如診斷、檢測(cè)等)，具有初步的工作計(jì)

培訓(xùn)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握較系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)與專業(yè)技能，具備較強(qiáng)保育能力、活動(dòng)設(shè)計(jì)與組織能力、實(shí)踐反思與自我發(fā)展能力，善于溝通與合作，從事學(xué)前教育工作的教師.核心課程1.核心課程 幼兒衛(wèi)生與保育、兒童

城市軌道交通運(yùn)營(yíng)管理內(nèi)容運(yùn)輸計(jì)劃與運(yùn)輸能力、列車運(yùn)行組織與調(diào)車工作、客流預(yù)測(cè)與分析、車站工作組織、運(yùn)價(jià)與票務(wù)管理、軌道系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)分析。

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)基礎(chǔ)教育改革、發(fā)展和全面實(shí)施素質(zhì)教育的需要，能夠承擔(dān)小學(xué)各門(mén)課程的教學(xué)任務(wù)；面向甘孜州各類小學(xué)培養(yǎng)具備思想政治堅(jiān)定、良好師德、現(xiàn)代教育思想、雙語(yǔ)教育專業(yè)知識(shí)，能從事小學(xué)教學(xué)、教研和管理的德、智、體、美等全面發(fā)展的小學(xué)教師。