開設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識(shí)、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、

【物流管理專業(yè)】培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德、智、體、美全面發(fā)展，創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力突出，具有基礎(chǔ)厚、素質(zhì)高、能力

一、專業(yè)定位立足區(qū)域行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，培養(yǎng)適應(yīng)普通機(jī)床、數(shù)控車床、數(shù)控銑床、加工中心操作等崗位需求的中級(jí)應(yīng)用型技術(shù)技能型人才。二、課程設(shè)置公共基礎(chǔ)課:立業(yè)立人、語文、數(shù)學(xué)、英語、、職業(yè)生涯規(guī)劃、職業(yè)道德與法律基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)政治與社會(huì)、哲學(xué)與人生、體

高鐵乘務(wù)專業(yè)高鐵乘務(wù)專業(yè)就是培養(yǎng)高鐵乘務(wù)員的專業(yè)。需要中職、大專學(xué)歷才可升上高鐵乘務(wù)員。主要課程為旅游概論、旅客運(yùn)輸?shù)取８哞F乘務(wù)員是在旅客列車為旅客進(jìn)行服務(wù)的工作人員，他們?cè)诼每蜕宪嚽耙獧z查每一個(gè)人的票防止有人錯(cuò)乘或無票登車。幫旅客拿行李，

主要課程建筑裝飾制圖與識(shí)圖，建筑美術(shù)基礎(chǔ)，計(jì)算機(jī)CAD繪圖，裝飾造型設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、建筑裝飾材料與構(gòu)造，建筑畫手繪表現(xiàn)技法，計(jì)算機(jī)圖形處理，電腦效果圖繪制，建筑裝飾原理與設(shè)計(jì)，建筑裝飾簡(jiǎn)史，建筑設(shè)備，建筑裝飾施工與管理，建筑裝飾施工圖繪制，建筑裝飾

本專業(yè)重點(diǎn)培養(yǎng)具有現(xiàn)代服務(wù)理念，較強(qiáng)職業(yè)外語表達(dá)、人際溝通和計(jì)算機(jī)操作等綜合能力的應(yīng)用型人才。專業(yè)課教師12人，其中高級(jí)3人、“雙師型” 3人、市優(yōu)秀青年教師1人、蒲江縣餐飲協(xié)會(huì)專家組副組長(zhǎng)1人、成都市教師技能大賽一等獎(jiǎng)獲得者1人。開設(shè)《前廳接待》

　　培養(yǎng)目標(biāo)　　培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測(cè)量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)，具備從事土木工程的項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)計(jì)、研究開發(fā)、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧 道、路橋、礦井等的設(shè)計(jì)、研究、施工、教育、管理、投資、

“兩課”、體育、大學(xué)英語、高等數(shù)學(xué)、工程力學(xué)、電工學(xué)、機(jī)械制圖、可編程控制器、機(jī)械制造工藝與夾具、數(shù)控機(jī)床、數(shù)控機(jī)床故障與維修、典型數(shù)控系統(tǒng)等。從事生產(chǎn)管理、機(jī)械產(chǎn)品設(shè)計(jì)，數(shù)控編程與加工操作，數(shù)控設(shè)備安裝、調(diào)試與操作，數(shù)控設(shè)備故障診斷與維修

培養(yǎng)從事動(dòng)畫制作、CG插畫、室內(nèi)快題表現(xiàn)、廣告設(shè)計(jì)、噴畫技術(shù)應(yīng)用等崗位應(yīng)用技術(shù)人才。

鐵路是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的大動(dòng)脈。中國(guó)列車還在提速,時(shí)速380公里新一代動(dòng)車組又將下線,時(shí)速500公里的實(shí)驗(yàn)高速動(dòng)車組正在研發(fā)。目前,中國(guó)是世界上高速鐵路系統(tǒng)專利最多、技術(shù)最全、最科學(xué)、運(yùn)營(yíng)里程最長(zhǎng)、運(yùn)行速度最快、在建規(guī)模最大的國(guó)家。舉世矚目的中國(guó)髙鐵正處于