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本專(zhuān)業(yè)重點(diǎn)培養(yǎng)具有現(xiàn)代服務(wù)理念，較強(qiáng)職業(yè)外語(yǔ)表達(dá)、人際溝通和計(jì)算機(jī)操作等綜合能力的應(yīng)用型人才。專(zhuān)業(yè)課教師12人，其中高級(jí)3人、“雙師型” 3人、市優(yōu)秀青年教師1人、蒲江縣餐飲協(xié)會(huì)專(zhuān)家組副組長(zhǎng)1人、成都市教師技能大賽一等獎(jiǎng)獲得者1人。開(kāi)設(shè)《前廳接待》、《餐飲服務(wù)》、《英語(yǔ)口語(yǔ)》、《導(dǎo)游基礎(chǔ)》、《會(huì)展服務(wù)》等課程。
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