主要課程　　機電技術應用專業(yè)課程設置機械識圖，工程力學，工程機械常用材料，電工電子技術，機械設計基礎，機械CAD，液壓與氣壓傳動，工程機械發(fā)動機原理，工程機械構(gòu)造，工程機械電器設備原理，工程機械計算機應用技術，建筑機械，公路施工機械，工程機械

培養(yǎng)目標本專業(yè)要求自學者學習服裝學科的基本理論和基本知識，進行服裝設計方法、服裝結(jié)構(gòu)、服裝生產(chǎn)紙樣和成衣生產(chǎn)工藝、服裝營銷等方面的基本訓練，成為具有服裝設計、生產(chǎn)管理和營銷等方面專業(yè)技能的、能夠到服裝企業(yè)生產(chǎn)第一線從事服裝生產(chǎn)技術與管理崗位

培養(yǎng)目標：本專業(yè)是中央財政支持建設專業(yè)，國家級、省級高技能人才培訓基地。與廣安建國、廣安品信、北汽銀翔汽車有限公司、重慶力帆汽車有限公司吉利汽車等知名汽車4S店和制造廠商合作。面向川渝地區(qū)及全國汽車售后服務和汽車生產(chǎn)企業(yè)，適應汽車整車暢及4S店

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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè)介紹本專業(yè)培養(yǎng)具備農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測技術的基礎理論、基本知識與基本技能，具備良好職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德，德、智、體、美、勞諸方面全面發(fā)展。實踐教學基礎知識訓練模塊（化學基本操作訓練、化學試劑的配制與標定、常用

開設課程：烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎訓練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點；培養(yǎng)目標：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務流程及烹飪工作所需要的操作技能；培養(yǎng)成為

　　材料科學與工程專業(yè)為國家級特色專業(yè)，以先進建筑材料為特色，培養(yǎng)無機非金屬材料、高分子材料、金屬材料等領域從事生產(chǎn)管理、應用開發(fā)及科學研究的應用型高素質(zhì)人才，本專業(yè)的學生具有較強的創(chuàng)新能力、適應社會需求的能力和解決實際問題的能力?！　≈餍?

通過采暖通風、空調(diào)制冷、除塵凈化、水氣電供應等建筑室內(nèi)設備或系統(tǒng)，采用合理的工程手段，滿足人們生活、生產(chǎn)活動的需要。

　　專業(yè)介紹：機電一體化技術又稱機械電子學，英文稱為Mechatronics，它是由英文機械學mechanics的前半部分與電子學electronics的后半部分組合而成，機電一體化最早出現(xiàn)在1971年日本雜志《機械設計》的副刊上。機電一體化是由計算機技術、信息技術、機械技術

主干課程食品生物化學、食品微生物與檢驗、乳制品加工技術、焙烤食品加工技術、功能性食品加工技術、食品機械與設備、食品質(zhì)量管理等。培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品微生物、食品機械設備、食品加工技術等