專業(yè)課程：烹飪基礎知識、刀工基礎、西餐原料知識、西餐制作加工技術、西餐烹飪工藝、西餐菜品制作、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、西式快餐制作、西式糕點制作、西式冷菜制作、食品雕刻、廚房管理等。　　就業(yè)方向：面向西餐廳從事西點制作和管理工作或自主創(chuàng)業(yè)，自辦特色西

培養(yǎng)目標掌握英語教育的基本理論、知識、技能，具有較強的實踐能力。培養(yǎng)合格的學前教育、小學教育英語教師和涉外英語人才，并為其他教育機構和繼續(xù)教育機構輸送人才。主要課程英語泛讀、視聽說、語音、聽力、口語、語法基礎、啟蒙英語教學法等。就業(yè)前景由于

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握電工基礎、電子技術基礎等現(xiàn)代電子技術專業(yè)知識，具備計算機基本操作與應用、電路識圖與繪圖、PCB 版圖繪制與制作、電子線路的安裝與調(diào)試、單片機等智能電子產(chǎn)品軟硬件開發(fā)能力，

專業(yè)簡介　　本專業(yè)具有優(yōu)秀的師資力量，所有專業(yè)課教師均為國家知名服裝院校畢業(yè)，并持有本科以上學歷。教師團隊具有較強的市場經(jīng)驗，很好的避免了脫離市場的純課本教學。學校擁有涼山州最大、最先進的服裝實訓場地，場地設備按照出口型服裝企業(yè)要求配備，建

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德、人文素養(yǎng)和身體素質(zhì)，掌握運動人體科學、醫(yī)學基礎、運動防護、康復治療、體能訓練、健康管理基本知識，具備運動防護、運動康復、急救技術、運動機能評定、運動按摩與傳統(tǒng)療法等能力，從事運動傷

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖學(本科)　　學制：四年 授予學位：農(nóng)學學士學位　　招生(農(nóng)學高職)　　培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)熱愛水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)，具有自然科學、人文社科素質(zhì)，掌握水產(chǎn)動物增養(yǎng)殖、病害防治、營養(yǎng)與飼料、漁業(yè)水域環(huán)境調(diào)控、水族科學與技術、水產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營管理等

培養(yǎng)目標培養(yǎng)掌握必要的航空服務專業(yè)基礎知識和技能、能從事民航運輸服務及航空延伸服務的高級技術應用性專門人才。主干課程民航概論、航空市場營銷、機場服務概論、航空運輸?shù)乩?、航空服務禮儀概論、民航安全與應急處理、民航服務心理學、民航專業(yè)英語、航空

汽車維修是適應社會發(fā)展的需要，隨著中國社會的發(fā)展，汽車數(shù)量的增加，汽車維修人員的缺乏，需要一批，專業(yè)強，素質(zhì)高的維修人員。汽車維修作為教育部實施的技能緊缺人才培養(yǎng)工程重點之一，全國人才需求量30多萬。本專業(yè)培養(yǎng)適應現(xiàn)代汽車行業(yè)發(fā)展，掌握汽車構

電子電工專業(yè)，是培養(yǎng)具備電子技術和電氣工程的基礎知識，能從事各類電子設備維護、制造和應用，電力生產(chǎn)和電氣制造、維修的復合型技術人才的學科。 專業(yè)課 1、機械制圖 學習工程制圖的基本知識和方法、投影原理、視圖、剖視、剖面、零件圖、裝配圖、軸測圖，

專業(yè)目標本專業(yè)培養(yǎng)農(nóng)業(yè)機械使用、維修和農(nóng)業(yè)機械化經(jīng)營人員。如農(nóng)機技術推廣、牧業(yè)機械化、漁業(yè)機械化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化設施。就業(yè)方向本專業(yè)畢業(yè)生主要面向基層農(nóng)機部門、民營農(nóng)機企業(yè)、個體農(nóng)機專業(yè)戶，從事農(nóng)機化作業(yè)的技術、管理、經(jīng)營服務等工作。教學內(nèi)容機