主要課程　　中餐烹飪與營養(yǎng)膳食是實踐為主，理論為輔，如下所示：　　一、實踐課程　　1.基本功訓(xùn)練、八大菜系經(jīng)典名菜;　　2.現(xiàn)代酒店時尚經(jīng)典流行菜、名師名菜、精品工藝菜、創(chuàng)新菜;　　3.大型藝術(shù)整雕、創(chuàng)意組合雕;　　4.鹵菜制作、燒烤技術(shù)、藝術(shù)拼盤、

培養(yǎng)目標本專業(yè)注重創(chuàng)意思維、設(shè)計方法及綜合實踐能力的教學。注重培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新精神，使學生能適應(yīng)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，具有廣闊專業(yè)視野、創(chuàng)新開拓精神、專業(yè)基礎(chǔ)扎實，注重各類圖像、圖形信息傳達設(shè)計能力和制作實施能力、同時具備扎實的平面色彩

會計專業(yè)-專業(yè)簡介：會計專業(yè)以企業(yè)會計為主，在教學方法上強調(diào)理論與實踐相結(jié)合的教學模式，提倡啟發(fā)式與項目教學，多方位培養(yǎng)學生處理會計業(yè)務(wù)與管理財務(wù)的操作能力和創(chuàng)新能力。培養(yǎng)具有良好的政治素質(zhì)與道德修養(yǎng)、高度社會責任感和敬業(yè)精神，掌握會計的基

　　培養(yǎng)目標酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的一批具有大學文化的高技能應(yīng)用型專門人才。要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學生畢業(yè)后主要

　　專業(yè)介紹：道路橋梁工程技術(shù)專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握道路與橋梁工程基本理論和知識，具備道路與橋梁工程現(xiàn)場的施工技術(shù)和工程管理能力，從事道路與橋梁工程生產(chǎn)一線技術(shù)與管理工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才的專業(yè)人員可從事道路與橋梁工程施工技術(shù)與管理、質(zhì)量管

主要課程　　化工機械維修專業(yè)課程有化工制圖、工程力學、機械基礎(chǔ)、機械制圖與CAD技術(shù)、機械工程材料、電路與電機拖動、電工電子技術(shù)、化工原理、化工單元操作技術(shù)、化工儀表及自動化、化工機械制造、化工容器及設(shè)備、化工機器、化工設(shè)備腐蝕防護、化工機械

酒店管理（Hotel Management ），是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。隨著2008北京奧運會成功的舉辦，以及2010上海世博會和越來越多的國際大型活動在中國舉行，

要課程　　交通運輸概論、城市軌道交通車站設(shè)備、城市軌道交通信號基礎(chǔ)、城市軌道交通行車組織、城市軌道交通票務(wù)管理、城市軌道交通客運管理、城市軌道交通安全管理、服務(wù)英語、城市軌道交通行車調(diào)度、鐵路貨運組織、鐵路客運組織、公共關(guān)系學、旅客心理學等

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具備從事動畫制作、動漫原創(chuàng)設(shè)計、影視廣告制作、后期合成、游戲動畫制作等專業(yè)人員。主要課程：動畫技法、影視技術(shù)概論、視覺傳達、平面設(shè)計、動畫設(shè)計、多媒體技術(shù)及應(yīng)用、攝影攝像、聲像合成、影視劇制作、后期編輯等。就業(yè)方向：從事

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)從事汽車銷售與技術(shù)服務(wù)工作的高級技能人才(高級工)?！　W習年限：2年(取得中級職業(yè)資格人員)，3年(高中畢業(yè)生)，5年(初中畢業(yè)生)　　職業(yè)能力：　　具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質(zhì)、良好的職業(yè)道德和較扎實的文化基礎(chǔ)知識;具有獲取