主干課程主要課程工程力學(xué)、水力學(xué)、河流動(dòng)力學(xué)、巖土力學(xué)、工程地質(zhì)及水文地質(zhì)學(xué)、工程測量、工程水文學(xué)、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)、建筑材料、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)和鋼結(jié)構(gòu)等。實(shí)踐教學(xué)包括課程實(shí)習(xí)、專業(yè)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)和畢業(yè)設(shè)計(jì)等、其中每門課程設(shè)計(jì)一般安排1--2周，畢業(yè)設(shè)

主要課程　　計(jì)算機(jī)軟硬件技術(shù)基礎(chǔ)、Linux操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與C程序設(shè)計(jì)、單片機(jī)原理與技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、工程經(jīng)濟(jì)、高級(jí)語言匯編、VB. net程序設(shè)計(jì)、多媒體軟件應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)站建設(shè)、Delphi程序設(shè)計(jì)、Java語言程序設(shè)計(jì)、圖形圖像

主要課程：西餐廚房管理、西餐專業(yè)英語、西餐原料工藝學(xué)、西餐烹調(diào)理論、西餐熱菜工藝、西餐冷頭盤工藝、西餐甜品工藝。 就業(yè)方向：面向各級(jí)各類賓館、酒店等餐飲企事業(yè)單位,從事西餐企業(yè)冷房廚師、熱房廚師、餅房廚師、面包房廚師等工作崗位,負(fù)責(zé)原料加工、

建筑裝飾專業(yè)。開辦于1990年，是學(xué)校的骨干專業(yè)和四川省級(jí)示范專業(yè)，國家緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)專業(yè)。培養(yǎng)目標(biāo)：主要面向建筑裝飾裝修行業(yè)和相關(guān)的企事業(yè)單位，培養(yǎng)在生產(chǎn)服務(wù)第一線能從事建筑裝飾裝修設(shè)計(jì)、預(yù)算、施工、管理和相關(guān)服務(wù)等工作，具有公民基本素養(yǎng)和

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)機(jī)械制造工藝技術(shù)人員和機(jī)械加工、設(shè)備裝配與維修人員，檢測、檢驗(yàn)技術(shù)員。主要課程：機(jī)械制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、車工工藝與技能訓(xùn)練、鉗工工藝與技能訓(xùn)練，焊工工藝與技能訓(xùn)練、電工電子技術(shù)基礎(chǔ)與技能，金屬加工與實(shí)訓(xùn)，極限配合與技術(shù)測量

主干課程1．核心課程會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、成本計(jì)算與分析、企業(yè)財(cái)務(wù)管理、稅費(fèi)計(jì)算與申報(bào)、會(huì)計(jì)信息化、出納業(yè)務(wù)操作、會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)等。2．實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)在校內(nèi)進(jìn)行會(huì)計(jì)基本技能、會(huì)計(jì)核算方法、企業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)核算、成本核算、稅費(fèi)計(jì)算與申報(bào)、財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)信

主要課程　　中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程有烹飪概論、原料知識(shí)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、原料加工、冷拼、中西面點(diǎn)、中餐西餐、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪?cè)?、刀工技術(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食心理、面點(diǎn)制作、烹飪美術(shù)、食品成本核算、燒臘、調(diào)酒、西餐基礎(chǔ)、中式

　　(專業(yè)代碼：083101K)　　刑事科學(xué)技術(shù)專業(yè)(專業(yè)代碼：083101K)屬于工學(xué)門類的公安技術(shù)一級(jí)學(xué)科下，研究與應(yīng)用現(xiàn)場勘查取證、

主要課程　　1、專業(yè)課程：中外美術(shù)通史、中外工藝美術(shù)通史，工藝美術(shù)概論、繪畫基礎(chǔ)、美學(xué)、專業(yè)寫作、古漢語、中國文學(xué)史、考古學(xué)、博物館學(xué)、中國工藝美術(shù)史、中國文化史、民俗學(xué)、民族學(xué)、管理學(xué)等。實(shí)踐環(huán)節(jié)：結(jié)合教學(xué)，組織學(xué)生參加社會(huì)調(diào)查、業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)

電子商務(wù)專業(yè)介紹電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子商務(wù)技術(shù)以及電子商務(wù)管理等方面的知識(shí)和基本技能，能在各類企、事業(yè)單位、金融機(jī)構(gòu)及政府部門從事實(shí)際業(yè)務(wù)管理、策劃、調(diào)研、咨詢、以及研究工作的專門人才。電子商務(wù)專業(yè)定義電子商務(wù)