主要課程主干學(xué)科：教育學(xué)、心理學(xué)、衛(wèi)生學(xué)，生理學(xué)，神經(jīng)生理學(xué)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)，鋼琴，舞蹈，繪畫(huà)美工，人類(lèi)學(xué)，社會(huì)學(xué)，生態(tài)學(xué)，遺傳學(xué)，倫理學(xué)，語(yǔ)言學(xué)等學(xué)科關(guān)系密切主要課程：教育學(xué)、教育學(xué)概論、普通心理學(xué)、人體解剖生理學(xué)、教育社會(huì)學(xué)、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、兒童發(fā)

烹飪專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介烹飪專(zhuān)業(yè)是德昌縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)重點(diǎn)骨干專(zhuān)業(yè)，省重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。開(kāi)辦于1995年，先期與涼山州飲食服務(wù)公司聯(lián)辦，98年學(xué)校獨(dú)立辦學(xué)，共計(jì)培養(yǎng)各級(jí)各類(lèi)廚師2200余人?，F(xiàn)有專(zhuān)業(yè)教師11人，其中，中式烹調(diào)技師7人，高級(jí)技師1人；營(yíng)養(yǎng)師1人，火鍋配料師1人，中

該專(zhuān)業(yè)是市級(jí)重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，與四川機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)辦五年制高職和“3+3”高職，也是我校在江北校區(qū)（瓜子坪）重點(diǎn)打造的二產(chǎn)專(zhuān)業(yè)。有高級(jí)實(shí)訓(xùn)技師 5人，外聘行業(yè)技術(shù)精英4人，有北京師范大學(xué)、西南大學(xué)、四川大學(xué)等名校畢業(yè)生擔(dān)任教學(xué)工作；建成了汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)

航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握必要的航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和技能、能從事民航運(yùn)輸服務(wù)及航空延伸服務(wù)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置民航概論、航空市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、機(jī)場(chǎng)服務(wù)概論、航空運(yùn)輸?shù)乩?、航空服?wù)禮儀概論、民航安全與應(yīng)急處理、民航服務(wù)心

專(zhuān)業(yè)介紹本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質(zhì)、良好的職業(yè)道德和較扎實(shí)的文化基礎(chǔ)知識(shí)；有獲取新知識(shí)、新技能的意識(shí)和能力，能適應(yīng)不斷變化的職業(yè)社會(huì)；有較強(qiáng)的反應(yīng)能力和較好的分析、判斷能力、形體感和空間感強(qiáng)、手指、手臂、四肢靈活，動(dòng)作協(xié)調(diào)

培養(yǎng)要求該專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)科學(xué)、作物生長(zhǎng)發(fā)育和遺傳規(guī)律等方面的基本理論和基本知識(shí)，受到作物生產(chǎn)和作物新品種選育等方面的基本訓(xùn)練，具有作物育種、作物栽培與耕作、種子生產(chǎn)與檢驗(yàn)等方面的基本能力。農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)主干課程植物生理與生

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測(cè)量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)，具備從事土木工程的項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)計(jì)、研究開(kāi)發(fā)、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧 道、路橋、礦井等的設(shè)計(jì)、研究、施工、教育、管理、投資、開(kāi)發(fā)部門(mén)

　　專(zhuān)業(yè)介紹：本專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)具有堅(jiān)實(shí)的語(yǔ)言學(xué)、文學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)和熟練的相關(guān)職業(yè)技能的高級(jí)人才。培養(yǎng)學(xué)生良好的人文素養(yǎng)、較強(qiáng)的寫(xiě)作能力和一定的實(shí)踐工作能力?！　〈_認(rèn)選擇該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)具有較強(qiáng)的文字能力、較好語(yǔ)言、文學(xué)素養(yǎng)和應(yīng)用能力,有較好

計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專(zhuān)業(yè)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計(jì)算機(jī)技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實(shí)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)、計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)

培養(yǎng)面向鐵路、公路、港口、城市軌道交通交通等大型運(yùn)輸企業(yè)，從事運(yùn)輸組織、計(jì)劃與管理及各級(jí)調(diào)度指揮工作的高素質(zhì)技能型人才。主干課程：行車(chē)組織、客運(yùn)組織、貨運(yùn)組織、安全管理、通信信號(hào)、機(jī)車(chē)車(chē)輛、線路站場(chǎng)、緊急醫(yī)療救護(hù)等。主要就業(yè)方向：成都鐵路局