烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復(fù)雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收?；窘忉?

課程設(shè)置：學(xué)前教育學(xué)、學(xué)前心理學(xué)、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、幼兒英語、幼兒文學(xué)、學(xué)前教學(xué)法、幼兒園組織與管理、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、樂理、視唱練耳、聲樂、鋼琴、兒歌彈唱、美術(shù)鑒賞、素描色彩、手工制作、簡筆畫、基礎(chǔ)圖案、舞蹈等。

建筑工程專業(yè)主要負責土木工程專業(yè)建筑工程方向的教學(xué)與管理。主要培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本知識，具備從事土木工程的項目規(guī)劃、設(shè)

模具設(shè)計與制造專業(yè)指的是模具制造工藝與制作及維修。旨在培養(yǎng)模具設(shè)計與制造的高級應(yīng)用型技術(shù)人才，畢業(yè)生可從事企業(yè)生產(chǎn)所需模具及其工裝的設(shè)計與制造，模具裝配與調(diào)試、模具企業(yè)經(jīng)營與管理工作。 主要課程有：機械制圖、機械設(shè)計與基礎(chǔ)、冷沖模設(shè)計與制造

　　層次：專升本學(xué)習期限：3年專業(yè)介紹：該專業(yè)主要培養(yǎng)具有中藥學(xué)基本理論、基本知識、基本技能以及與其相關(guān)的中醫(yī)學(xué)、藥學(xué)等方面的知識和能力，可在中藥生產(chǎn)、檢驗、流通、使用等領(lǐng)域從事中藥分析、鑒定、炮制、制劑生產(chǎn)、指導(dǎo)合理用藥等方面工作的高級專

　　層次：專升本學(xué)習期限：2.5年專業(yè)介紹：財務(wù)管理專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律和理財、金融等方面的知識和能力，能在工商、金融企業(yè)、事業(yè)單位及政府部門從事財務(wù)、金融管理以及教學(xué)、科研方面工作的工商管理學(xué)科高級專門人才?！　〈_認選擇該專業(yè)培養(yǎng)目

實踐教學(xué)旅游行業(yè)調(diào)查和旅游企業(yè)業(yè)務(wù)實習，一般安排10周～12周。培養(yǎng)目標:旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡介 一、培養(yǎng)目標： 使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能；培養(yǎng)學(xué)生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力；具有

幼兒教師是教師隊伍中不可忽略的重要力量。她們主要以女性教育者為主，負責教育學(xué)齡前兒童也就是幼兒。幼兒教師主要對幼兒進行啟蒙教育幫助他們獲得有益的學(xué)習經(jīng)驗，促進其身心全面和諧發(fā)展。幼兒教師在教育過程中的角色決不僅僅是知識的傳遞者，而且是幼兒學(xué)

酒店服務(wù)與管理培養(yǎng)目標培養(yǎng)具有較高的酒店服務(wù)基本技能、與基本部門管理能力，能獨立應(yīng)對客戶服務(wù)工作，同時能適應(yīng)國際酒店中高端服務(wù)及基層管理專門型技術(shù)人才。酒店服務(wù)與管理公共課程語文、演講與口才、普通話與交際口語、公共禮儀、計算機基礎(chǔ)、德育課、

培養(yǎng)目標本專業(yè)是與海嘉集團聯(lián)合辦學(xué)專業(yè)。為培養(yǎng)具有開思維，基礎(chǔ)扎實，動手能力強的高級技能人才，學(xué)生要求掌握機器人編程、設(shè)計、制造、維護等方面的專業(yè)知識。能夠完成對通用機電設(shè)備、元器件的工作原理和維護保養(yǎng)，掌握設(shè)備安裝調(diào)試、運行維護、設(shè)計改造