開設(shè)課程：飯店管理概論、前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、茶點(diǎn)酒水知識、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、康樂服務(wù)、飯店心理學(xué)、茶藝、調(diào)酒；培養(yǎng)目標(biāo)：掌握酒店服務(wù)與管理的基本知識、基本理論、基本技能，成為高星級酒店督導(dǎo)層管理人才。就業(yè)方向：高星

模具設(shè)計(jì)與制作專業(yè)前景隨著數(shù)控技術(shù)的發(fā)展，模具設(shè)計(jì)與制造已廣泛用于工業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域，它在我國國民經(jīng)濟(jì)中占有非常重要的地位，并因在“十五”規(guī)劃中被列為重點(diǎn)扶持產(chǎn)業(yè)而得到了迅速發(fā)展。但許多方面與工業(yè)發(fā)達(dá)國家相比仍有較大的差距。為了加快我國模具工業(yè)

　　計(jì)算機(jī)專業(yè)部設(shè)有計(jì)算機(jī)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用、電子商務(wù)、物流技術(shù)5專業(yè)。數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用專業(yè)成為重慶

　　道路橋梁工程技術(shù)專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握道路與橋梁工程基本理論和知識，具備道路與橋梁工程現(xiàn)場的施工技術(shù)和工程管理能力，從事道路與橋梁工程生產(chǎn)一線技術(shù)與管理工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才的專業(yè)人員可從事道路與橋梁工程施工技術(shù)與管理、質(zhì)量管理、安全管

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計(jì)算機(jī)系統(tǒng)與信息處理知識，具備數(shù)據(jù)庫管理、數(shù)據(jù)處理、大數(shù)據(jù)應(yīng)用系統(tǒng)搭建、大數(shù)據(jù)分析處理的能力，從事信息產(chǎn)業(yè)、商務(wù)服務(wù)業(yè)信息采集、處理及分析工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。主

　　文秘(Secretary)是指經(jīng)過學(xué)習(xí)，掌握公關(guān)與文秘專業(yè)的基本理論與基本知識，熟悉現(xiàn)代文書學(xué)、秘書學(xué)的原理和方法、具有較強(qiáng)的寫作能力、能熟練地從事文書、秘書事務(wù)工作，能進(jìn)行文章寫作、文學(xué)編輯和新聞寫作、有較強(qiáng)的公關(guān)能力、并從事信息宣傳、文秘服務(wù)

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生理論知識及操作技能，熟悉中國六大菜系、地方菜系特色及制作工藝，具有較強(qiáng)實(shí)際操作能力，能勝任餐旅服務(wù)、機(jī)關(guān)會所、星級賓館等企事業(yè)單位一線工作的技能型人才。初中5年高級工，高中3年高級工。開設(shè)的主要課程：烹飪概論、食

繪畫專業(yè)繪畫專業(yè)設(shè)有油畫、中國書畫、插圖三個(gè)專業(yè)方向；培養(yǎng)具有藝術(shù)思維和創(chuàng)作能力的人才，該專業(yè)以“寬口徑”、“厚基礎(chǔ)”的教學(xué)理念組織教學(xué)。培養(yǎng)要求本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)繪畫藝術(shù)方面的基本理論和基本知識，受到藝術(shù)思維與繪畫造型的基本訓(xùn)練，具有繪畫

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握客艙安全防 范與處置相關(guān)的基本知識，具備防范與處置影響客艙安全運(yùn)行事件的能力，從事飛行中安防、 機(jī)場安防、民航企事業(yè)內(nèi)保，以及其他運(yùn)輸工具與站（港）安防等工作的高素質(zhì)技

數(shù)控專業(yè)主要課程“兩課”、體育、英語、高等數(shù)學(xué)、工程力學(xué)、電工學(xué)、機(jī)械制造技術(shù)、數(shù)控加工工藝、數(shù)控編程、電氣控制與PLC、電工技術(shù)、電子技術(shù)、機(jī)械制圖、計(jì)算機(jī)繪圖(cad)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、可編程控制器、機(jī)械制造工藝與夾具、數(shù)控機(jī)床、數(shù)控機(jī)床故障與維修