實(shí)踐教學(xué)烹飪?cè)先埸c(diǎn)沸點(diǎn)的測(cè)定、面粉的面筋含量的測(cè)定、烹飪?cè)辖M織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪?cè)现饕N類(lèi)特征識(shí)別、微生物鑒定常見(jiàn)的生化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測(cè)定試驗(yàn)、中醫(yī)辯證實(shí)驗(yàn)、烹飪工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、烹飪基本功實(shí)驗(yàn)、江蘇名菜實(shí)驗(yàn)

　　層次：高升專(zhuān)學(xué)習(xí)期限：2.5年專(zhuān)業(yè)介紹：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，掌握數(shù)學(xué)、外語(yǔ)及信息技術(shù)等基礎(chǔ)知識(shí)和系統(tǒng)而寬廣的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，具有較強(qiáng)的實(shí)際工作能力，適應(yīng)從事汽車(chē)維修及相關(guān)行業(yè)需要的生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線的高等技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才?！　〈_

主要課程　　計(jì)算機(jī)軟硬件技術(shù)基礎(chǔ)、Linux操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與C程序設(shè)計(jì)、單片機(jī)原理與技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、工程經(jīng)濟(jì)、高級(jí)語(yǔ)言匯編、VB. net程序設(shè)計(jì)、多媒體軟件應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)站建設(shè)、Delphi程序設(shè)計(jì)、Java語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、圖形圖像

該專(zhuān)業(yè)是“國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)?！敝攸c(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)、四川省重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，專(zhuān)業(yè)方向?yàn)槠矫嬖O(shè)計(jì)、動(dòng)漫設(shè)計(jì)制作、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、組裝維修技術(shù)?，F(xiàn)有專(zhuān)業(yè)教師22人，其中碩士研究生3人、市縣級(jí)骨干教師4人、四川省中心教研組成員3人、德國(guó)培訓(xùn)進(jìn)修2人；近兩年教師

臨床醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用科學(xué)專(zhuān)業(yè)，致力于培養(yǎng)具備基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)的基本理論和醫(yī)療預(yù)防的基本技能；能在醫(yī)療衛(wèi)生單位、醫(yī)學(xué)科研等部門(mén)從事醫(yī)療及預(yù)防、醫(yī)學(xué)科研等方面工作的醫(yī)學(xué)高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。臨床醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)方面的基礎(chǔ)理論和基

主要課程　　1、課程設(shè)置　　計(jì)算機(jī)操作及應(yīng)用、電工原理、電子技術(shù)、邏輯設(shè)計(jì)、微機(jī)原理、高頻電路、電子線路CAD、電子線路設(shè)計(jì)與工藝、PCB設(shè)計(jì)與制作、工業(yè)電視、檢測(cè)技術(shù)、單片機(jī)技術(shù)、PLC、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、家電維修技術(shù)、通信原理、機(jī)械制圖等。電子電工

主要課程　　電子材料與元器件制造專(zhuān)業(yè)課程有凝聚態(tài)物理、量子力學(xué)、半導(dǎo)體物理、熱力學(xué)與統(tǒng)計(jì)物理、生物化學(xué)、光電材料與器件、大學(xué)物理、高等數(shù)學(xué)、光電子技術(shù)、半導(dǎo)體物理與器件、光電子材料與器件、光電檢測(cè)和測(cè)試技術(shù)、光譜分析技術(shù)、電子技術(shù)系列課程、

培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握服裝產(chǎn)品制版、服裝產(chǎn)品制作、服裝跟單等基本知識(shí)，具備較強(qiáng)的服裝產(chǎn)品制版、服裝產(chǎn)品制作及服裝生產(chǎn)管理等能力，從事服裝制版、服裝制作、服裝跟單、服裝生產(chǎn)管理等工作的高素質(zhì)

建筑工程專(zhuān)業(yè)主要負(fù)責(zé)土木工程專(zhuān)業(yè)建筑工程方向的教學(xué)與管理。主要培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測(cè)量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論。培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測(cè)量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)，具備從事土木工程的項(xiàng)

　　機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化(本科)　　培養(yǎng)目標(biāo)及特色：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備數(shù)學(xué)、自然科學(xué)知識(shí)、機(jī)械工程和自動(dòng)化基礎(chǔ)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)