西式烹調(diào)師運(yùn)用俄、法式等西式傳統(tǒng)或現(xiàn)代的加工切配技巧和烹調(diào)方法，對(duì)食品原輔料進(jìn)行加工，烹制成具有西式風(fēng)味菜肴的人員?；疽?.1 職業(yè)道德1職業(yè)道德基本知識(shí)2職業(yè)守則（1）忠于職守，愛崗敬業(yè)。（2）講究質(zhì)量，注重信譽(yù)。（3）尊師愛徒，團(tuán)結(jié)協(xié)作。（4

汽車維修常用工量具使用、汽車認(rèn)識(shí)實(shí)訓(xùn)、發(fā)動(dòng)機(jī)機(jī)械系統(tǒng)檢查與修理、汽車傳動(dòng)系檢查與修理、汽車轉(zhuǎn)向行駛制動(dòng)系統(tǒng)檢查與修理、汽車檢查電氣系統(tǒng)檢查與修理、汽車維護(hù)與保養(yǎng)、現(xiàn)代汽車控制系統(tǒng)故障檢查與診斷（上、下）、汽車性能檢測(cè)、汽車維修質(zhì)量檢驗(yàn)。

旅游管理（Tourism Management），是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而興起的一門新興學(xué)科，隨著國(guó)際經(jīng)濟(jì)的全球化，旅游業(yè)更加繁榮，因此對(duì)旅游的管理要求也隨之提高，開設(shè)旅游管理專業(yè)的學(xué)校也很多，對(duì)專業(yè)能力和素質(zhì)也有一定的要求。

主要課程專業(yè)英語(yǔ)、管理學(xué)理論、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)學(xué)、財(cái)政管理、國(guó)際營(yíng)銷學(xué)、國(guó)際金融、國(guó)際貿(mào)易法、中國(guó)對(duì)外貿(mào)易、貨幣銀行學(xué)、等必修課程，以及西方經(jīng)濟(jì)史、國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)、國(guó)際金融實(shí)務(wù)、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)、國(guó)際商務(wù)談判、

培養(yǎng)掌握酒店經(jīng)營(yíng)管理的服務(wù)技能，有較強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，熟悉酒店業(yè)實(shí)務(wù)，能夠?qū)频昵皬d部，客房部，餐飲部等主要業(yè)務(wù)部門的一線業(yè)務(wù)

　　培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)旨在培養(yǎng)家用電電子產(chǎn)品制造技術(shù)與維修技術(shù)的中級(jí)技術(shù)人才，具備系統(tǒng)的基礎(chǔ)理論知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)際操作技能，并熟悉計(jì)算機(jī)、專業(yè)英語(yǔ)和市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)，能夠勝任家用電子產(chǎn)品的開發(fā)、檢測(cè)、操作、生產(chǎn)工藝、維修、技術(shù)咨詢和銷售、售后服務(wù)等

汽車維修是適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要，隨著中國(guó)社會(huì)的發(fā)展，汽車數(shù)量的增加，汽車維修人員的缺乏，需要一批，專業(yè)強(qiáng)，素質(zhì)高的維修人員。汽車維修作為教育部實(shí)施的技能緊缺人才培養(yǎng)工程重點(diǎn)之一，全國(guó)人才需求量30多萬。本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代汽車行業(yè)發(fā)展，掌握汽車

本專業(yè)為優(yōu)秀的中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生提供上大學(xué)深造的機(jī)會(huì)，對(duì)口高考科目有語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)和相應(yīng)專業(yè)基礎(chǔ)課程。

旅游管理專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在中國(guó)，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作

機(jī)電工程專業(yè)機(jī)電工程實(shí)為機(jī)械和電氣工程兩個(gè)專業(yè)的統(tǒng)稱，但有時(shí)也作為機(jī)械電子工程專業(yè)的簡(jiǎn)稱。機(jī)械電子工程專業(yè)培養(yǎng)具有必備基