教學單位專業(yè)學制專業(yè)方向?qū)W費元/年就讀地點生源范圍附中新都校區(qū)舞蹈表演三年制中專歌舞表演8000新都校區(qū)（成都市新都區(qū)蜀龍路）四川、重慶、貴州、云南、河南、湖南、新疆、甘肅（注‥五年制大專只面向四川招生）五年制大專六年制中專三年制中專中國古典舞

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業(yè)務能力的高級職業(yè)技術(shù)人才?！　【蜆I(yè)前景：從事旅游飯店餐飲部、社會中高檔餐館業(yè)的烹飪技術(shù)崗位、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐崗位與餐飲管理崗位。

中式烹調(diào)高級技師中式烹調(diào)高級技師要求精通某一菜系的全部制作技術(shù)，并能根據(jù)市場要求，對傳統(tǒng)名肴進行改良創(chuàng)新。能旁通2種以上其它菜系的烹調(diào)技能，會制作旁菜系的中、高檔菜肴。全面掌握稀有烹飪原料的品種鑒別、保管、漲發(fā)、運用等制作技術(shù)等?；疽螅?

　　食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)學生具備化學、生物學、食品科學、食品質(zhì)量管理及安全控制、國內(nèi)外食品安全的標準與法規(guī)等方面知識和基本實踐技能，能從事食品安全分析檢測、動物檢驗檢疫、農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量管理等技術(shù)工作，以及食品原料及相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量控制、質(zhì)量

電子商務專業(yè) 電子商務專業(yè)是指融計算機科學、市場營銷學、管理學、經(jīng)濟學、法學和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學科。簡稱電商專業(yè)。電子商務專業(yè)培養(yǎng)掌握計算機信息技術(shù)、市場營銷、國際貿(mào)易、管理、法律和現(xiàn)代物流的基本理論及基礎知識，具有利用網(wǎng)絡開展商務

專業(yè)要求畢業(yè)生主要從事數(shù)控設備及自動生產(chǎn)線的操作、調(diào)試、維護和保養(yǎng)工作，也可從事生產(chǎn)現(xiàn)場工藝實施、數(shù)控軟件使用、數(shù)控編程、數(shù)控改造、設備管理、質(zhì)量檢測和產(chǎn)品銷售等工作。 主要課程：根據(jù)能力和專業(yè)知識的要求，確定本專業(yè)的主要課程是：計算機應用

汽車制造與檢修專業(yè)培養(yǎng)具有汽車等各類機動車的制造、運行、維修與技術(shù)管理能力，有較強的實際操作能力，能適應市場經(jīng)濟的生產(chǎn)、建設、服務、管理等一線需要技能型人才.主干課程電工電子技術(shù)、汽車構(gòu)造、公差配合與技術(shù)測驗、汽車才材料、汽車電器設備與維修

該專業(yè)是市級重點專業(yè)，與四川機電職業(yè)技術(shù)學院聯(lián)辦五年制高職和“3+3”高職，也是我校在江北校區(qū)（瓜子坪）重點打造的二產(chǎn)專業(yè)。有高級實訓技師 5人，外聘行業(yè)技術(shù)精英4人，有北京師范大學、西南大學、四川大學等名校畢業(yè)生擔任教學工作；建成了汽車發(fā)動機構(gòu)

　　專業(yè)介紹：工商管理專業(yè)(英文：Business Administration)是研究工商企業(yè)經(jīng)濟管理基本理論和一般方法的學科，主要包括企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略制定和內(nèi)部行為管理兩個方面。工商管理專業(yè)的應用性很強，它的目標是依據(jù)管理學、經(jīng)濟學的基本理論，通過運用現(xiàn)代管理的

航空服務專業(yè)旅游業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，使越來越多的商務和度假旅客在交通方式上改變觀念，選擇飛機出行勢必帶動民航業(yè)的蓬勃發(fā)展。我國正處于從“民航大國”向民航強國的偉大轉(zhuǎn)變過程中。中國航空運輸業(yè)在全球的排名已躍升至世界第三位。到2020年，隨著中