主要課程　　中式廚房設(shè)備工具安全操作與維護(hù)、常用烹調(diào)原料選購(gòu)與保管、烹調(diào)原料加工工藝與技能訓(xùn)練、中式熱菜工藝與技能訓(xùn)練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、宴席策劃技巧等。培養(yǎng)目標(biāo)　　通過本級(jí)別專業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)和操作技能訓(xùn)練，培訓(xùn)對(duì)象能夠掌握烹飪專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測(cè)量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)，具備從事土木工程的項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)計(jì)、研究開發(fā)、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧 道、路橋、礦井等的設(shè)計(jì)、研究、施工、教育、管理、投資、開發(fā)部門

培訓(xùn)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握高速鐵路客運(yùn)乘務(wù)理論知識(shí)和技能，具備較好的服務(wù)、管理及協(xié)調(diào)應(yīng)變能力,從事高鐵列車乘務(wù)或車站客運(yùn)服務(wù)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。核心課程1.核心課程鐵路客運(yùn)組織、旅客心理

主干課程主要課程：《臨床藥理學(xué)》、《耳鼻喉科學(xué)》、《口腔解剖生理學(xué)》、《口腔內(nèi)科學(xué)》、《口腔修復(fù)學(xué)》、《病原學(xué)》、《口腔正畸學(xué)》、《牙體牙髓病學(xué)》、《預(yù)防口腔醫(yī)學(xué)》、《口腔分子生物學(xué)》主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括口腔內(nèi)科、口腔外科和口腔修復(fù)等學(xué)

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)與我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德智體美等方面全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力，在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)第-線從事機(jī)械加工、數(shù)控加工和焊接技術(shù)工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和中初級(jí)專門人才.課程開設(shè)主要開設(shè)機(jī)械制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、金屬材料及熱處理、極限與

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí)，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。主要課程：烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江

會(huì)計(jì)電算化也叫計(jì)算機(jī)會(huì)計(jì)，是指以電子計(jì)算機(jī)為主體的信息技術(shù)在會(huì)計(jì)工作的應(yīng)用，具體而言，就是利用會(huì)計(jì)軟件，指揮在各種計(jì)算機(jī)設(shè)備替代手工完成或在手工下很難完成的會(huì)計(jì)工作過程，會(huì)計(jì)電算化是以電子計(jì)算機(jī)為主的當(dāng)代電子技術(shù)和信息技術(shù)應(yīng)用到會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)中的

培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)需具有城市軌道交通運(yùn)營(yíng)管理專業(yè)知識(shí)，有較高的綜合素質(zhì)和較強(qiáng)的城市軌道專業(yè)技能。從事城市軌道交通運(yùn)營(yíng)管理生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)與服務(wù)工作的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才。從事城市軌道交通運(yùn)營(yíng)組織、指揮和管理工作，行車調(diào)度指揮和客運(yùn)服務(wù)工作等。

　　在全球信息化的影響下，信息服務(wù)業(yè)已經(jīng)成為21世紀(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，電子商務(wù)專業(yè)依靠互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)運(yùn)而生?；ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代既懂技術(shù)又精通電

主干課程基礎(chǔ)化學(xué)、化工識(shí)圖與制圖、化工單元操作技術(shù)、化學(xué)反應(yīng)技術(shù)、化工產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)、化工電氣與過程控制、化工安全與環(huán)境保護(hù)等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握化學(xué)基礎(chǔ)、化工單元操作、化學(xué)反應(yīng)過程及設(shè)