食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)是一門普通高等學(xué)校專科專業(yè)，屬食品工業(yè)類專業(yè)，基本修業(yè)年限為三年。該專業(yè)培養(yǎng)具備食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)的基本知識(shí)與技術(shù)技能，能從事食品營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型專門人才。食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)由我校在重慶市率先開辦，招生規(guī)模居全市乃至西

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握并熟練應(yīng)用日語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)與技能，熟悉國(guó)際商務(wù)知識(shí)與業(yè)務(wù)流程，具備較強(qiáng)的跨文化交際能力、商務(wù)業(yè)務(wù)處理與操作能力，從事涉日國(guó)際商務(wù)業(yè)務(wù)、服務(wù)與管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

高鐵乘務(wù)專業(yè)高鐵乘務(wù)專業(yè)就是培養(yǎng)高鐵乘務(wù)員的專業(yè)。需要中職、大專學(xué)歷才可升上高鐵乘務(wù)員。主要課程為旅游概論、旅客運(yùn)輸?shù)?。高鐵乘務(wù)員是在旅客列車為旅客進(jìn)行服務(wù)的工作人員，他們?cè)诼每蜕宪嚽耙獧z查每一個(gè)人的票防止有人錯(cuò)乘或無(wú)票登車。幫旅客拿行李，

專業(yè)介紹教材對(duì)食品現(xiàn)代檢測(cè)技術(shù)，食品感官檢測(cè)、食品理化檢測(cè)、食品微生物檢測(cè)的基礎(chǔ)知識(shí)和檢測(cè)方法做了較為詳細(xì)的介紹，包括食品檢測(cè)技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)、食品的物理檢測(cè)法、現(xiàn)代食品檢測(cè)技術(shù)、食品感官檢測(cè)技術(shù)、食品中一般成分的分析、食品中礦物質(zhì)元素含量的測(cè)

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握鐵路線路、橋梁、隧道及其附屬工程的施工與維修技術(shù)基本知識(shí)，熟悉鐵路安全操作規(guī)章，具備鐵路工程施工測(cè)量及概預(yù)算編制能力，以及解決鐵路線路、橋梁、隧道施工及維修技術(shù)問(wèn)題的

培養(yǎng)方向：機(jī)電設(shè)備維修與管理、無(wú)人機(jī)駕駛、機(jī)器人制造職業(yè)技能認(rèn)證：車工、銑工、鉗工、維修電工、電氣設(shè)備安裝工、AutoCAD認(rèn)證

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計(jì)算機(jī)系統(tǒng)與信息處理知識(shí)，具備數(shù)據(jù)庫(kù)管理、數(shù)據(jù)處理、大數(shù)據(jù)應(yīng)用系統(tǒng)搭建、大數(shù)據(jù)分析處理的能力，從事信息產(chǎn)業(yè)、商務(wù)服務(wù)業(yè)信息采集、處理及分析工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。主

教學(xué)目標(biāo)（一）高一年級(jí)1、 學(xué)生能夠具有一定空間的想象能力，能識(shí)讀一般的零件圖；2、 能熟練地使用常用量具，并進(jìn)行零件的檢測(cè)；3、 熟悉常用機(jī)械設(shè)備結(jié)構(gòu)、原理，并能對(duì)一般維護(hù)和故障排除；4、 能夠熟練地使用鉗工工具，并能按圖紙進(jìn)行正確加工工件；5、

　　交通工程(本科 理工)　　交通工程專業(yè)隸屬于交通運(yùn)輸工程學(xué)科。1999年開始招生?！　I(yè)定位：本專業(yè)及其所屬學(xué)科主要為西部的資源開發(fā)利用、交通基礎(chǔ)工程建設(shè)及運(yùn)輸管理培養(yǎng)多層次的高級(jí)專門人才的人才培養(yǎng)基地?！　∨囵B(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實(shí)、知

主要課程　　機(jī)械基礎(chǔ)、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)結(jié)構(gòu)與維修、汽車電器設(shè)備與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車使用性能與檢測(cè)、汽車使用與技術(shù)管理、自動(dòng)變速器結(jié)構(gòu)與維修、汽車及配件營(yíng)銷、汽車保險(xiǎn)、汽車維修技術(shù)及實(shí)訓(xùn)、金工實(shí)習(xí)、汽車電器實(shí)訓(xùn)、汽車拆裝實(shí)習(xí)、駕駛實(shí)習(xí)、