主要課程　　中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程有烹飪概論、原料知識(shí)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、原料加工、冷拼、中西面點(diǎn)、中餐西餐、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪?cè)?、刀工技術(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食心理、面點(diǎn)制作、烹飪美術(shù)、食品成本核算、燒臘、調(diào)酒、西餐基礎(chǔ)、中式

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，具備計(jì)算機(jī)及相關(guān)設(shè)備的維護(hù)與維修、行業(yè)應(yīng)用軟件、平面圖像處理、廣告設(shè)計(jì)制作、動(dòng)畫制作、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及網(wǎng)站建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫管理與維護(hù)等應(yīng)用能力和操作能力的高

培養(yǎng)目標(biāo)能熟練掌握電腦動(dòng)畫、動(dòng)漫設(shè)計(jì)和制作的技術(shù)，具有較強(qiáng)實(shí)際動(dòng)手操作能力的高級(jí)動(dòng)畫設(shè)計(jì)與制作人才。運(yùn)用人機(jī)交互的基本原理完成計(jì)算機(jī)游戲用戶界面的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)；培養(yǎng)學(xué)生的計(jì)算機(jī)游戲與動(dòng)漫的制作、設(shè)計(jì)與開發(fā)能力。主干課程常用軟件應(yīng)用、實(shí)用美術(shù)基

　　培養(yǎng)目標(biāo):旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)介 一、培養(yǎng)目標(biāo)： 使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語和英語口語表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅

專業(yè)簡(jiǎn)介當(dāng)今社會(huì)，人們對(duì)美的追求越來越高，人物整體形象設(shè)計(jì)逐漸走進(jìn)人們的生活。隨著人們對(duì)整體形象設(shè)計(jì)的個(gè)性化、錯(cuò)層次需求，生活形象設(shè)計(jì)、職業(yè)形象設(shè)計(jì)等新興行業(yè)開始蓬勃發(fā)展。針對(duì)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)需求，我校于2010年創(chuàng)設(shè)了美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)，注重與縣內(nèi)各

室內(nèi)設(shè)計(jì)是根據(jù)建筑物的使用性質(zhì)、所處環(huán)境和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)用物質(zhì)技術(shù)手段和建筑設(shè)計(jì)原理，創(chuàng)造功能合理、滿足人們物質(zhì)和精神生活需要的室內(nèi)環(huán)境。這一空間環(huán)境既具有使用價(jià)值，滿足相應(yīng)的功能要求，同時(shí)也反映了歷史文脈、建筑風(fēng)格、環(huán)境氣 氛等精神因素。明

　　專業(yè)代碼：120203K 專業(yè)名稱：會(huì)計(jì)學(xué) ACCOUNTING　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的人文與科學(xué)素養(yǎng)，社會(huì)責(zé)任感強(qiáng)，恪守誠信，具有很強(qiáng)的表達(dá)與理解能力，具備管理、經(jīng)濟(jì)、會(huì)計(jì)學(xué)等方面的知識(shí)和實(shí)踐能力，并具有一定管理創(chuàng)新能力，能在企事業(yè)單位工商企

教學(xué)目標(biāo)在知識(shí)、能力和情感方面應(yīng)達(dá)到以下目標(biāo)：知識(shí)目標(biāo)1、掌握現(xiàn)代物流的基本理論、原理和方法及物流各基本業(yè)務(wù)流程；2、掌握常見物流設(shè)備的種類、主要用途、重要指標(biāo)、基本結(jié)構(gòu)。能力目標(biāo)1、能說出現(xiàn)代物流的內(nèi)涵，掌握物流運(yùn)輸、儲(chǔ)存等基本業(yè)務(wù)流程，能

培養(yǎng)目標(biāo)　　旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)介 一、培養(yǎng)目標(biāo)： 使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語和英語口語表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行

旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語和英語口語表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服