第1年
本專業(yè)培養(yǎng)從事星級酒店的餐飲、客房、前廳的服務與管理和從事旅行社導游講解與服務的技能型人才。主要課程：酒店經營與管理、餐飲服務與管理、客房服務與管理、前廳服務與管理、旅行社經營管理、政策法規(guī)、導游業(yè)務、導游基礎知識、酒店英語、酒水知識、插花技術、茶藝服務、旅游心理學、禮貌禮儀。
學校名片本專業(yè)培養(yǎng)從事星級酒店的餐飲、客房、前廳的服務與管理和從事旅行社導游講解與服務的技能型人才。主要課程：酒店經營與管理、餐飲服務與管理、客房服務與管理、前廳服務與管理、旅行社經營管理、政策法規(guī)、導游業(yè)務、導游基礎知識、酒店英語、酒水知識、插花技術、茶藝服務、旅游心理學、禮貌禮儀。
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