主要課程
課程設(shè)置豐富,能讓學(xué)子學(xué)到豐富實(shí)用知識技能,家政服務(wù)與管理專業(yè)是全方位培養(yǎng)行業(yè)所需專業(yè)人才,課程如下所示:
1、通識課:開放學(xué)習(xí)指南、中國特色社會主義理論體系概論等。
2、大類基礎(chǔ)課:家政服務(wù)與管理、家居事務(wù)管理、溝通與禮儀、心理學(xué)入門、法律基礎(chǔ)與實(shí)務(wù)等。
3、專業(yè)課:家庭保潔實(shí)務(wù)、家庭烹飪基礎(chǔ)與技能、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、家庭保健與護(hù)理、嬰幼兒照護(hù)、中西式面點(diǎn)制作、插花藝術(shù)、家庭實(shí)用英語、綜合實(shí)訓(xùn)等。
4、拓展課:家政專題。
培養(yǎng)目標(biāo)
家政服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)需要,滿足城市建設(shè)、管理和服務(wù)第一線需要,具備營養(yǎng)學(xué)、護(hù)理學(xué)、心理學(xué)、管理學(xué)等相關(guān)理論知識,熟練掌握家務(wù)料理、營養(yǎng)指導(dǎo)、人群護(hù)理等相關(guān)技能,面向家庭、醫(yī)療服務(wù)機(jī)構(gòu)、社會福利機(jī)構(gòu)、幼兒園、學(xué)校和企業(yè)等領(lǐng)域,從事家庭服務(wù)、營養(yǎng)管理、健康照護(hù)、綜合事務(wù)管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。
就業(yè)前景
家政服務(wù)專業(yè)畢業(yè)生主要在在大中專院校從事相關(guān)專業(yè)教學(xué)、擔(dān)任中小學(xué)生活科學(xué)教師,從事家政服務(wù)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營、管理、培訓(xùn)工作,以及在相關(guān)企事業(yè)單位從事員工營養(yǎng)健康方面的服務(wù);在各種社區(qū)、健身運(yùn)動中心、休閑服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康管理及營養(yǎng)咨詢工作;從事生活科學(xué)產(chǎn)業(yè)的開發(fā)、組織和運(yùn)作等工作,如家庭產(chǎn)品、老年用品的開發(fā)、保健食品的開發(fā)設(shè)計(jì)、推廣營銷等工作;在政府相關(guān)部門及社區(qū)從事公眾膳食營養(yǎng)狀況的評價(jià)與指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全宣傳及指導(dǎo)工作等。