主干課程:旅游學概論、導游基礎(chǔ)知識、酒店經(jīng)營與管理、旅游心理學、酒店英語、酒店人力資源管理、前廳服務與管理、餐廳服務與管理、客房服務與管理、禮儀與形體訓練、插花、茶藝等。
畢業(yè)前景:主要面向三星級以上酒店部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班等中基層管理和中高級服務等管理崗位群、服務群,從事酒店和旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營、管理、服務和產(chǎn)品開發(fā)等工作。
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畢業(yè)前景:主要面向三星級以上酒店部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班等中基層管理和中高級服務等管理崗位群、服務群,從事酒店和旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營、管理、服務和產(chǎn)品開發(fā)等工作。
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