第1年
園藝技術(shù)
園藝技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具備園藝科學(xué)的基本知識與技能，從事果樹（蔬菜、花卉、食用菌等）栽培、育（制）種、良種繁育、商品化生產(chǎn)、病蟲害防治、產(chǎn)品貯藏加工及應(yīng)用性科技試驗、農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)與推廣等工作，并具有一定生產(chǎn)管理和經(jīng)營能力的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
主干課程
植物生產(chǎn)環(huán)境、花卉栽培、果樹栽培、蔬菜栽培、園藝植物病蟲害防治、林果苗木生產(chǎn)、園藝產(chǎn)品貯藏與加工等。
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握園藝植物生產(chǎn)、管理、經(jīng)營等基本知識，具備園藝植物栽培、養(yǎng)護(hù)管理、組織生產(chǎn)與技術(shù)文本撰寫、園藝設(shè)施、機(jī)械使用與維護(hù)及市場營銷能力，從事園藝植物栽培、養(yǎng)護(hù)、育種及良種繁育、應(yīng)用性試驗、科技開發(fā)和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
?？圃O(shè)置
培養(yǎng)內(nèi)容
專業(yè)核心能力：果樹（蔬菜、花卉、食用菌等）生產(chǎn)及開發(fā)推廣。
主要課程
· 素描、色彩、速寫、平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、中國傳統(tǒng)道德。
·植物與植物生理、數(shù)學(xué)、化學(xué)、英語、植物生產(chǎn)環(huán)境、花卉學(xué)、蔬菜栽培、果樹栽培、植物病蟲害防治、遺傳育種學(xué)、園林測量、田間統(tǒng)計、組織培養(yǎng)、園林樹木、園藝產(chǎn)品營銷、園林企業(yè)管理、植物造景、設(shè)施園藝、選修課。
· 藝術(shù)觀摩、攝影、書法、文學(xué)、經(jīng)濟(jì)法概論、各國園林觀摩。
專業(yè)特色
可設(shè)置的專業(yè)方向：果樹、蔬菜、花卉、食用菌。
職業(yè)方向
就業(yè)面向：園藝領(lǐng)域的技術(shù)與管理部門
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