第1年
主干課程
《旅游客源國(guó)概況》、《酒店餐飲管理》、《旅游統(tǒng)計(jì)學(xué)》、《中國(guó)旅游史》、《旅游公共關(guān)系學(xué)》、《旅游資源開發(fā)與管理》、《金融計(jì)量學(xué)》、《旅游環(huán)境與保護(hù)》、《模擬導(dǎo)游教程》、《旅游政策法規(guī)》。
培養(yǎng)目標(biāo)
旅游類企業(yè)：旅游規(guī)劃、旅游開發(fā)、旅游經(jīng)營(yíng)、景區(qū)管理、導(dǎo)游、旅游咨詢。
培養(yǎng)要求
1．掌握旅游管理學(xué)科的基本理論、基本知識(shí)；
2．掌握有關(guān)旅游管理問(wèn)題研究的定性和定量分析方法；
3．具有運(yùn)用旅游管理理論分析和解決問(wèn)題的基本能力；
4．熟悉我國(guó)關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；
5．了解旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)；
6．掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。
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