農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)是研究農(nóng)業(yè)發(fā)展的自然規(guī)律和經(jīng)濟(jì)規(guī)律的科學(xué)學(xué)科，因涉及農(nóng)業(yè)環(huán)境、作物和畜牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)工程和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)等多種科學(xué)而具有綜合性，其中林業(yè)科學(xué)和水產(chǎn)科學(xué)有時(shí)也包括在廣義的農(nóng)業(yè)科學(xué)范疇之內(nèi)。

農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備作物生產(chǎn)、作物遺傳育種以及種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理等方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在農(nóng)業(yè)及其它相關(guān)的部門(mén)或單位從事與農(nóng)學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。

主干課程

遺傳學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)與試驗(yàn)設(shè)計(jì)、植物學(xué)、植物生理學(xué)、土壤肥料學(xué)、生物化學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、作物育種學(xué)、作物栽培學(xué)、耕作學(xué)、種子學(xué)。 [1] 

培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備堅(jiān)實(shí)的生物科學(xué)、作物生產(chǎn)、作物遺傳育種及種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理等方面知識(shí)，具備開(kāi)展與農(nóng)學(xué)有關(guān)的教學(xué)、科研、技術(shù)設(shè)計(jì)、推廣開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理等方面的工作能力，具有健全人格及社會(huì)責(zé)任感，有創(chuàng)新、創(chuàng)造和敬業(yè)精神的農(nóng)學(xué)學(xué)科復(fù)合型人才。

培養(yǎng)要求

該專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)科學(xué)、作物生長(zhǎng)發(fā)育和遺傳規(guī)律等方面的基本理論和基本知識(shí)，受到作物生產(chǎn)和作物新品種選育等方面的基本訓(xùn)練，具有作物育種、作物栽培與耕作、種子生產(chǎn)與檢驗(yàn)等方面的基本能力。

知識(shí)技能

畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：

1．具備扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基本理論知識(shí)；

2．掌握生物學(xué)科和農(nóng)學(xué)學(xué)科的基本理論、基本知識(shí)；

3．具備農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，特別是作物生產(chǎn)的技能和方法；

4．具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)和基本知識(shí)，了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)技術(shù)的科學(xué)前沿和發(fā)展趨勢(shì)；

5．熟悉農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村工作的有關(guān)方針、政策和法規(guī)；

6．掌握科技文獻(xiàn)檢索、資料查詢(xún)的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。