根據(jù)《中共四川省委宣傳部 四川省社會(huì)科學(xué)界聯(lián)合會(huì)關(guān)于命名第八批“四川省社會(huì)科學(xué)普及基地”的通知》,我校今年申報(bào)的“美食與旅游文化普及基地”通過專家組的會(huì)議評(píng)審,經(jīng)省委宣傳部和省社科聯(lián)共同研究確定為四川省第八批“四川省社會(huì)科學(xué)普及基地”。
“美食與旅游文化普及基地”依托學(xué)校飲食文化博物館,整合烹飪與食品實(shí)驗(yàn)中心、休閑飲食文化園等美食與旅游資源,面向全社會(huì)普及美食與旅游文化知識(shí)。此次獲批省級(jí)社會(huì)科學(xué)普及基地,為我校科研育人和食育育人搭建了更高的平臺(tái),進(jìn)一步完善了立德樹人體系的育人平臺(tái),也成為展示學(xué)校烹飪與旅游文化等優(yōu)勢(shì)特色的窗口。