林業(yè)技術(shù)專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握森林生物學基礎(chǔ)理論和技術(shù)，從事林木良種選育、森林營造、森林病蟲害防治與檢疫、森林經(jīng)營管理及野生植物資源開發(fā)利用方面的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。　　培養(yǎng)要求：林業(yè)技術(shù)專業(yè)主要面向遼寧，廣西、貴州、云南地區(qū)，面向林業(yè)企

烹飪專業(yè)簡介烹飪專業(yè)是德昌縣職業(yè)高級中學重點骨干專業(yè)，省重點專業(yè)。開辦于1995年，先期與涼山州飲食服務(wù)公司聯(lián)辦，98年學校獨立辦學，共計培養(yǎng)各級各類廚師2200余人?，F(xiàn)有專業(yè)教師11人，其中，中式烹調(diào)技師7人，高級技師1人；營養(yǎng)師1人，火鍋配料師1人，中

德昌縣職業(yè)高級中學學前教育專業(yè)開設(shè)美術(shù)特色班、音樂特色班、單招班等10個教學班，有來自全州各地學生400多人。師資隊伍結(jié)構(gòu)合理，素質(zhì)優(yōu)良，實踐能力強?，F(xiàn)有任課專業(yè)教師21人，平均年齡32歲左右，全部學歷均達本科以上，師資隊伍專業(yè)性強、朝氣蓬勃，干勁

專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)學生具有較高的綜合文化素質(zhì)，掌握學前教育工作規(guī)范和基本理論，鍵盤、舞蹈、游戲、繪畫等基本技能嫻熟，自主、合作、探究能力較強的學前教育專門人才。 專業(yè)主要課程： 專業(yè)理論課：幼兒心理學、幼兒教育學、幼兒衛(wèi)生與保健、幼兒語言育、

高星級飯店運營與管理專業(yè)能力要求1.具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達溝通能力，遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢;2.掌握飯店運營與管理基礎(chǔ)知識、基本技能、禮儀知識、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識;3.掌握高星級飯店前廳、客房、餐

主干課程理論力學、材料力學、工程流體力學、滲流力學、機械設(shè)計原理、油田開發(fā)地質(zhì)學、 油層物理、油藏工程、鉆井工程、采油工程。培養(yǎng)目標培養(yǎng)適應(yīng)我國石油發(fā)展戰(zhàn)略需要，德、智、體等方面全面發(fā)展，具有良好的 基礎(chǔ)理論、實踐技能、外語和計算機應(yīng)用能力，

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計算機系統(tǒng)與信息處理知識，具備數(shù)據(jù)庫管理、數(shù)據(jù)處理、大數(shù)據(jù)應(yīng)用系統(tǒng)搭建、大數(shù)據(jù)分析處理的能力，從事信息產(chǎn)業(yè)、商務(wù)服務(wù)業(yè)信息采集、處理及分析工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。主

機械加工技術(shù)專業(yè)，(一) 高一年級機械制圖、液壓與傳動、機械基礎(chǔ)、車工工藝與技能訓(xùn)練(二) 高二年級數(shù)控操作技術(shù)、AutoCAD、電工技能教學建議1、改革教學方式方法，把學、思、知、行結(jié)合起來。倡導(dǎo)啟發(fā)式、探究式、討論式、參與式教學，深入開展項目教學、案

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握常用零件的制造工藝編制、工裝設(shè)計與選擇、普通和數(shù)控加工、質(zhì)量檢測及機電設(shè)備應(yīng)用等基本知識， 具備機械加工工藝編制、數(shù)控編程與加工、機械產(chǎn)品安裝與調(diào)試等能力，從事較簡單