專業(yè)介紹烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復(fù)雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收。

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學(xué)科。在中國，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十多年的時間，但已成為管理學(xué)科體系中的一個重要的學(xué)科部門。旅游管理已與工商管理并列，是管理學(xué)下的一級學(xué)科。該專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢旅游企事業(yè)

計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)是計算機(jī)在高職高專層次的一個專業(yè)名稱，或者研究生層次隸屬計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)一級學(xué)科的二級學(xué)科計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專

電子商務(wù)電子商務(wù)是指以信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為手段，以商品交換為中心的商務(wù)活動；也可理解為在互聯(lián)網(wǎng)、企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)和增值網(wǎng)上以電子交易方式進(jìn)行交易活動和相關(guān)服務(wù)的活動，是傳統(tǒng)商業(yè)活動各環(huán)節(jié)的電子化、網(wǎng)絡(luò)化、信息化；以互聯(lián)網(wǎng)為媒介的商業(yè)行為均屬于電子商務(wù)的

旅游管理（Tourism Management），是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而興起的一門新興學(xué)科，是工商管理下的二級學(xué)科，有龐大的發(fā)展空間和發(fā)展?jié)摿?

專業(yè)介紹農(nóng)村醫(yī)學(xué)：農(nóng)村醫(yī)學(xué)是中專里面唯一的醫(yī)學(xué)，限制在農(nóng)村行醫(yī)。主要課程人體解剖學(xué)、組織胚胎學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、藥理學(xué)、 病理學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、免疫學(xué)、診斷學(xué)、內(nèi)科學(xué)、外科學(xué)、婦產(chǎn)科學(xué)、兒科學(xué)、中醫(yī)學(xué)等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)農(nóng)村醫(yī)療機(jī)構(gòu)從事疾病

電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計算機(jī)技術(shù)、市場營銷、電子商務(wù)技術(shù)以及電子商務(wù)管理等方面的知識和基本技能

機(jī)械加工技術(shù)總體目標(biāo)：培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德智體美等方面全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力，在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)第一線從事機(jī)械加工、數(shù)控加工和焊接技術(shù)工作的高素質(zhì)勞動者和中初級專門人才。　　機(jī)械加工技術(shù)就業(yè)范圍畢業(yè)生主要面向各類機(jī)

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)中應(yīng)重點(diǎn)體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓(xùn)技能型緊缺人才，特別突出以下知識、技能和態(tài)度。(1)了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)；(2)能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術(shù)問題(如診斷、檢測等)，具有初步

信息技術(shù)專業(yè)信息專業(yè)部是一個充滿蓬勃生機(jī)而又團(tuán)結(jié)向上的集體，現(xiàn)主要開設(shè)計算機(jī)類專業(yè)，學(xué)校自1996年創(chuàng)辦計算機(jī)專業(yè)以來，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與全體教師的努力下從無到有，目前已發(fā)展成為具備了教學(xué)、教研教改、培訓(xùn)為一體的專業(yè)師資隊(duì)伍和充足的教學(xué)設(shè)施。信息專業(yè)