酒店管理專(zhuān)業(yè)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ)知識(shí)，具備良好的語(yǔ)言溝通、酒店經(jīng)營(yíng)管理和團(tuán)隊(duì)合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。培養(yǎng)要求該專(zhuān)

主干課程人體解剖學(xué)、生理學(xué)、醫(yī)學(xué)倫理學(xué)、護(hù)理心理學(xué)、護(hù)理學(xué)導(dǎo)論、藥理學(xué)、健康評(píng)估、護(hù)理學(xué)基礎(chǔ)、急危重癥護(hù)理學(xué)、內(nèi)科護(hù)理學(xué)、外科護(hù)理學(xué)、婦產(chǎn)科護(hù)理學(xué)、兒科護(hù)理學(xué)、精神科護(hù)理學(xué)等。培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備較系統(tǒng)的護(hù)理學(xué)及相關(guān)的醫(yī)學(xué)和人文社會(huì)科學(xué)知

電子電工專(zhuān)業(yè)電子電工專(zhuān)業(yè)，是培養(yǎng)具備電子技術(shù)和電氣工程的基礎(chǔ)知識(shí)，能從事各類(lèi)電子設(shè)備維護(hù)、制造和應(yīng)用，電力生產(chǎn)和電氣制造、維修的復(fù)合型技術(shù)人才的學(xué)科。培養(yǎng)目標(biāo)以終身教育、素質(zhì)教育、個(gè)性教育為基點(diǎn)，培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)

旅游管理專(zhuān)業(yè)是隨著我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在中國(guó)，這門(mén)學(xué)科的產(chǎn)生只有二十多年的時(shí)間，但已成為管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門(mén)。 旅游管理已與工商管理并列，是管理學(xué)下的一級(jí)學(xué)科。該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢(shì)旅游企事業(yè)

汽車(chē)維修是適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要，隨著中國(guó)社會(huì)的發(fā)展，汽車(chē)數(shù)量的增加，汽車(chē)維修人員的缺乏，需要一批，專(zhuān)業(yè)強(qiáng)，素質(zhì)高的維修人

育部新世紀(jì)高職高專(zhuān)教育人才培養(yǎng)模式和教學(xué)內(nèi)容體系改革與建設(shè)項(xiàng)目成果，是組織有關(guān)教育部高職高專(zhuān)教育專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革試點(diǎn)院校編寫(xiě)的?！队?jì)算機(jī)廣告制作》主要介紹計(jì)算機(jī)平面、立體和其他形式廣告的創(chuàng)意和制作。全書(shū)共5章，內(nèi)容包括廣告圖形學(xué)和CorelDRAW、Phot

計(jì)算機(jī)應(yīng)用是研究計(jì)算機(jī)應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域的理論、方法、技術(shù)和系統(tǒng)等，是計(jì)算機(jī)學(xué)科與其他學(xué)科相結(jié)合的邊緣學(xué)科 ，是計(jì)算機(jī)學(xué)科的組成部分。計(jì)算機(jī)應(yīng)用是對(duì)在社會(huì)活動(dòng)中的如何參與和實(shí)施給予方針指導(dǎo)的活動(dòng)。計(jì)算機(jī)應(yīng)用分為數(shù)值計(jì)算和非數(shù)值應(yīng)用兩大領(lǐng)域。非數(shù)

開(kāi)設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識(shí)、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點(diǎn)；培養(yǎng)目標(biāo)：掌握烹飪行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的操作技能；培養(yǎng)成為

培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有建筑工程設(shè)計(jì)、施工、管理、質(zhì)量檢測(cè)、業(yè)內(nèi)資料整理、監(jiān)理、測(cè)量、施工組織設(shè)計(jì)及編制工程概預(yù)算能力的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。使學(xué)生具有一定的崗位職業(yè)能力，從事建筑工程施工技術(shù)與管理工作。以建筑工程管理部門(mén)和建筑工程施工企業(yè)為

中餐烹飪歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是中華民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的重要組成部分。幾千年來(lái)，我國(guó)勞動(dòng)人民在生產(chǎn)生活實(shí)踐中，不斷創(chuàng)新，不斷發(fā)展，創(chuàng)造了舉世矚目的中國(guó)烹飪文化，在世界上享有崇高的聲譽(yù)。中餐烹飪?yōu)橹腥A民族的繁衍、生息、興旺、發(fā)展起到了并一直起著不