開設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識(shí)、烹飪原料知識(shí)、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點(diǎn)；培養(yǎng)目標(biāo)：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識(shí)及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的操作技能；培養(yǎng)成為

計(jì)算機(jī)應(yīng)用是研究計(jì)算機(jī)應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域的理論、方法、技術(shù)和系統(tǒng)等，是計(jì)算機(jī)學(xué)科與其他學(xué)科相結(jié)合的邊緣學(xué)科 ，是計(jì)算機(jī)學(xué)科的組成部分。計(jì)算機(jī)應(yīng)用是對(duì)在社會(huì)活動(dòng)中的如何參與和實(shí)施給予方針指導(dǎo)的活動(dòng)。計(jì)算機(jī)應(yīng)用分為數(shù)值計(jì)算和非數(shù)值應(yīng)用兩大領(lǐng)域。非數(shù)

音樂是一種藝術(shù)形式和文化活動(dòng)，其媒介是按時(shí)組織的聲音。一般音樂的定義包括共同元件，例如音調(diào)（其支配旋律和和聲），節(jié)奏（及其相關(guān)聯(lián)的概念節(jié)奏，米，和關(guān)節(jié)），動(dòng)態(tài)（響度和柔軟性），和的聲波品質(zhì)音色和紋理（這是有時(shí)稱為音樂聲的“顏色”）。不同樣式

培養(yǎng)目標(biāo)為林業(yè)企事業(yè)單位和個(gè)體林主，培養(yǎng)熱愛林業(yè)事業(yè)，適應(yīng)現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展需要，具備林業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)建設(shè)的理論、知識(shí)、技能，能夠勝任種苗生產(chǎn)、森林營造、森林經(jīng)營、林地經(jīng)濟(jì)開發(fā)、森林資源管理、森林保護(hù)以及林業(yè)生態(tài)工程建設(shè)崗位工作的高素質(zhì)、技能型人才

民族音樂與舞蹈專業(yè)介紹本專業(yè)旨在培養(yǎng)德技并修，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，適應(yīng)基礎(chǔ)教育和文化、音樂舞蹈教學(xué)行業(yè)發(fā)展需要，具備良好的職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握音樂舞蹈表演的基本理論知識(shí)，具有較強(qiáng)的音樂舞蹈表演能力。基礎(chǔ)課程：思想道德修養(yǎng)與法律基

電子商務(wù)是指以信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為手段，以商品交換為中心的商務(wù)活動(dòng)；也可理解為在互聯(lián)網(wǎng)、企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)和增值網(wǎng)上以電子交易方式進(jìn)行交易活動(dòng)和相關(guān)服務(wù)的活動(dòng)，是傳統(tǒng)商業(yè)活動(dòng)各環(huán)節(jié)的電子化、網(wǎng)絡(luò)化、信息化；以互聯(lián)網(wǎng)為媒介的商業(yè)行為均屬于電子商務(wù)的范疇。電

主干課程學(xué)前教育學(xué)、心理學(xué)、普通話、現(xiàn)代漢語、教師口語、兒童哲學(xué)、兒童文學(xué)、學(xué)前兒童發(fā)展科學(xué)、學(xué)前兒童衛(wèi)生學(xué)、學(xué)前兒童保育學(xué)、學(xué)前教育史、學(xué)前教育研究方法、學(xué)前特殊兒童教育、幼兒園課程、學(xué)前兒童語言教育、學(xué)前兒童健康教育、學(xué)前兒童藝術(shù)教育、

學(xué)前教育（Preschool Education）是由家長及幼師利用各種方法、實(shí)物，有系統(tǒng)、有計(jì)劃而且科學(xué)地對(duì)孩童的大腦進(jìn)行各種刺激，使大腦各部位的功能逐漸完善而進(jìn)行的教育。學(xué)前教育是學(xué)前教育學(xué)的重要內(nèi)容之一，是構(gòu)成學(xué)前教育學(xué)的科學(xué)體系的一部分。兒童是人生智

具有科學(xué)的世界觀、正確的人生觀和愛國主義、集體主義、社會(huì)主義思想，具有良好的道德和行為規(guī)范。2．掌握農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、果樹生產(chǎn)技術(shù)、花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)所必需的基本理論、專業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能。3．能夠承擔(dān)本地區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)、蔬菜生產(chǎn)、果樹

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計(jì)能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。