專業(yè)課程設(shè)置：中餐烹調(diào)技術(shù)、面點(diǎn)制作技術(shù)、焙烤、冷菜冷拼、食品雕刻、原料學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、餐飲成本核算、菜單與宴席設(shè)計(jì)等。就業(yè)方向：中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、面包師、營(yíng)養(yǎng)配餐員或升入大學(xué)學(xué)習(xí)。

一、專業(yè)概況介紹：汽車運(yùn)用與維修專業(yè)是我校的龍頭專業(yè)，是瀘州市中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校重點(diǎn)專業(yè)，全國首批“示范性中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校”重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)?，F(xiàn)有專任教師21人，其中，專業(yè)教師16人，占專任教師的76.19%；外聘教師3人，約占專業(yè)教師的18.75%。專任教師具

機(jī)械加工培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)機(jī)械加工的操作人員與產(chǎn)品營(yíng)銷人員。機(jī)械加工就業(yè)面向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向制造類企業(yè)，從事各類機(jī)械產(chǎn)品的生產(chǎn)和營(yíng)銷等工作。

　　培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，掌握數(shù)學(xué)、外語及信息技術(shù)等基礎(chǔ)知識(shí)和系統(tǒng)而寬廣的專業(yè)知識(shí)，具有較強(qiáng)的實(shí)際工作能力，適應(yīng)從事汽車維修及相關(guān)行業(yè)需要的生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才?！　∨囵B(yǎng)要求畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的

主干課程《基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)》、《臨床醫(yī)學(xué)》、《醫(yī)學(xué)影像學(xué)》、《影像設(shè)備結(jié)構(gòu)與維修》、《醫(yī)學(xué)成像技術(shù)》、《攝影學(xué)》、《影像診斷學(xué)》、《介入放射學(xué)》、《影像物理》、《超聲診斷》部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：放射治療技術(shù)。培養(yǎng)目標(biāo)醫(yī)療機(jī)構(gòu)：醫(yī)學(xué)影像檢驗(yàn)、醫(yī)

培養(yǎng)要求編輯該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)學(xué)前教育方面的基本理論和基本知識(shí)，受到幼兒教育職業(yè)技能的基本訓(xùn)練，具有在托幼機(jī)構(gòu)進(jìn)行保育、教育和研究的基本能力。知識(shí)技能編輯畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：1．掌握學(xué)前教育學(xué)、幼兒心理學(xué)、幼兒園課程的設(shè)計(jì)與

園林工程技術(shù)，是普通高職高專園林大類專業(yè)目錄下設(shè)的一門專業(yè)，屬于園林規(guī)劃與施工一體的專業(yè)。該專業(yè)為普通高等學(xué)校?？茖哟危瑢W(xué)制三年，接受全國高職高專教育土建類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)教學(xué)的研究、指導(dǎo)、咨詢、服務(wù)等工作。園林工程技術(shù)主要培養(yǎng)面向園林與

主干課程機(jī)械制圖、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、模具 CAD 技術(shù)、測(cè)量技術(shù)、沖壓工藝與模具設(shè)計(jì)、塑料成型工藝與模具設(shè)計(jì)、模具制造工藝、快速成型技術(shù)等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，熟悉先進(jìn)的模具CAD/CAM 軟件應(yīng)用、模具生

　　培養(yǎng)目標(biāo)汽車營(yíng)銷與服務(wù)專業(yè)是培養(yǎng)適應(yīng)我國汽車產(chǎn)業(yè)需要的，具有良好的政治素質(zhì)、文化修養(yǎng)、職業(yè)道德、服務(wù)意識(shí)，德、智、體、美全面發(fā)展;掌握現(xiàn)代汽車的基本理論和技術(shù)、汽車整車及配件營(yíng)銷的理論及技巧，具有汽車市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、車營(yíng)銷策劃、汽車推銷

主要課程　　畫法幾何與工程制圖、工程制圖與 CAD 、管理學(xué)原理、房屋建筑學(xué)、建筑材料、工程力學(xué)、工程結(jié)構(gòu)、建筑施工技術(shù)、 工程項(xiàng)目管理、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)、建筑工程計(jì)價(jià)、土建工程計(jì)量、安裝工程施工技術(shù)、工程造價(jià)管理、建設(shè)工程合同管理、工程造價(jià)案例分析、