培養(yǎng)目標(biāo)　　本專業(yè)主要為運(yùn)營(yíng)城市軌道交通運(yùn)輸企業(yè)（城市地鐵、輕軌）培養(yǎng)掌握地鐵和輕軌運(yùn)營(yíng)設(shè)備基本概況、行車組織、客運(yùn)組織、站場(chǎng)設(shè)計(jì)、綜合控制、票務(wù)管理及服務(wù)等實(shí)用專業(yè)知識(shí)，具有良好職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德的具備行車組織、調(diào)度指揮操作技能和綜合控制

機(jī)械加工技術(shù)專業(yè)，(一) 高一年級(jí)機(jī)械制圖、液壓與傳動(dòng)、機(jī)械基礎(chǔ)、車工工藝與技能訓(xùn)練(二) 高二年級(jí)數(shù)控操作技術(shù)、AutoCAD、電工技能教學(xué)建議1、改革教學(xué)方式方法，把學(xué)、思、知、行結(jié)合起來。倡導(dǎo)啟發(fā)式、探究式、討論式、參與式教學(xué)，深入開展項(xiàng)目教學(xué)、案

旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語和英語口語表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)思想正、專業(yè)技能精、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的幼兒教育的專業(yè)人才.畢業(yè)生必須具備彈、跳、唱、畫、說、寫、玩等七項(xiàng)基本功，掌握現(xiàn)代幼兒教育理論及幼兒的身心發(fā)展規(guī)律，懂得電腦操作、能運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)進(jìn)行教學(xué).并具備良好的職業(yè)素質(zhì)，有健康的心理和身體

旅游服務(wù)與管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)旅游行業(yè)調(diào)查和旅游企業(yè)業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)，一般安排10周～12周。旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)介 一、培養(yǎng)目標(biāo)： 使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語和英

烹飪專業(yè)簡(jiǎn)介烹飪專業(yè)是德昌縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)重點(diǎn)骨干專業(yè)，省重點(diǎn)專業(yè)。開辦于1995年，先期與涼山州飲食服務(wù)公司聯(lián)辦，98年學(xué)校獨(dú)立辦學(xué)，共計(jì)培養(yǎng)各級(jí)各類廚師2200余人?，F(xiàn)有專業(yè)教師11人，其中，中式烹調(diào)技師7人，高級(jí)技師1人；營(yíng)養(yǎng)師1人，火鍋配料師1人，中

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)主要面向各類星級(jí)賓館飯店，培養(yǎng)從事賓館飯店前廳、客房、餐飲、康樂等一線接待服務(wù)以及相應(yīng)基層管理工作，具有綜合職業(yè)能力和職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的初、中級(jí)技能型人才。專業(yè)課程飯店管理概論，前廳服務(wù)與管理，客房服務(wù)與管理，餐飲服務(wù)與管理，

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)能力要求1.具有良好的飯店意識(shí)、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力，遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì);2.掌握飯店運(yùn)營(yíng)與管理基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、禮儀知識(shí)、健康衛(wèi)生知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和酒水知識(shí);3.掌握高星級(jí)飯店前廳、客房、餐

教學(xué)計(jì)劃培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計(jì)能力并能從事汽車制造、檢測(cè)、維修、營(yíng)銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，掌握數(shù)學(xué)、外語及信息技術(shù)等基礎(chǔ)知識(shí)和