計算機科學與技術：本專業(yè)從1994年開始招生，該專業(yè)為四川省卓越工程師培養(yǎng)教育培養(yǎng)試點專業(yè)，四川省特色專業(yè);　　培養(yǎng)具有良好的思想道德品質和綜合能力素養(yǎng)，具有扎實的專業(yè)基礎理論知識，熟練掌握計算機專業(yè)基本技能，具有計算機軟、硬件應用系統(tǒng)開發(fā)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)系統(tǒng)掌握影視動畫基礎理論知識，具有手繪能力、動畫設計制作能力，熟悉動畫制作流程，具有運用不同動畫技法和

主要課程設置：建筑制圖、建筑材料、建筑力學、建筑構造、建筑結構、AutoCAD、統(tǒng)計基礎知識、基礎會計、建筑施工技術、資料整理、建筑工程預算、建筑經濟管理、施工組織管理、建筑施工圖識讀、建筑會計、工程招投標、市場營銷、演講與口才、商務談判?！　≈?

學前教育是幼師利用各種方法，有系統(tǒng)、有計劃、科學地對孩童的大腦進行各種刺激，使其大腦各部位的功能逐漸完善而進行的教育。在大學里，這個專業(yè)主要分設在教育學院。廣義的學前教育是指從出生到6周歲或7周歲的兒童實施的保育和教育。狹義的學前教育是指對3~

烹飪專業(yè)簡介烹飪專業(yè)是德昌縣職業(yè)高級中學重點骨干專業(yè)，省重點專業(yè)。開辦于1995年，先期與涼山州飲食服務公司聯辦，98年學校獨立辦學，共計培養(yǎng)各級各類廚師2200余人?，F有專業(yè)教師11人，其中，中式烹調技師7人，高級技師1人；營養(yǎng)師1人，火鍋配料師1人，中

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備人文社會科學、醫(yī)學、預防保健基本知識以及護理學的基本理論和護理崗位能力，具有良好的護理職業(yè)道德、人文素養(yǎng)、關懷能力、溝通協作能力、團隊合作精神以及創(chuàng)新精神和可持續(xù)發(fā)展能力的高素質技術技能型人才。 主

飯店服務與管理：本專業(yè)主要培養(yǎng)面向貴州省乃至全國從事酒店前廳服務，客房服務、餐飲服務、康樂服務、具有良好的職業(yè)道德、較強實踐能力和創(chuàng)新精神，具備酒店基層管理能力，德智體美全面發(fā)展的高素質技能型專門人才。

建筑工程專業(yè)主要負責土木工程專業(yè)建筑工程方向的教學與管理。主要培養(yǎng)掌握工程力學、土力學、測量學、房屋建筑學和結構工程學科的基礎理論培養(yǎng)掌握工程力學、土力學、測量學、房屋建筑學和結構工程學科的基礎理論和基本知識，具備從事土木工程的項目規(guī)劃、設

《發(fā)電廠及變電站電氣設備》是高職高專強電類系列教材之一，主要介紹了發(fā)電廠及變電站電氣一次部分的知識。全書共10章，內容包括：緒論、電力系統(tǒng)中性點的運行方式、電弧及電氣觸頭的基本理論、電氣設備及載流導體、電氣主接線、自用電接線、配電裝置、接地裝

專業(yè)介紹茶是世界三大無酒精飲料之一，也是我國的國飲，有著悠久的歷史，因此，在我國的眾多農林高校中，均開設了茶學本科專業(yè)。茶葉生產加工技術專業(yè)培養(yǎng)具備茶葉科學的基本理論、茶樹栽培、育種、茶葉加工及品質檢驗的基本知識和技能，從事茶葉生產、加工、