中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)學生理論知識及操作技能，熟悉中國六大菜系、地方菜系特色及制作工藝，具有較強實際操作能力，能勝任餐旅服務、機關會所、星級賓館等企事業(yè)單位一線工作的技能型人才。初中5年高級工，高中3年高級工。開設的主要課程：烹飪概論、食

專業(yè)介紹本專業(yè)以培養(yǎng)中級烹飪人員為基礎，教學中要求學生掌握酒店、餐飲行業(yè)經營以及食品營養(yǎng)與衛(wèi)生的基礎知識；其次掌握原材料選擇、調配、加工處理的基礎知識；同時畢業(yè)生還應具有熟練的中、西餐烹飪操作技能；因而在連續(xù)幾年的地區(qū)級、省級中職技能大賽都

開設課程：飯店管理概論、前廳服務與管理、餐飲服務與管理、客房服務與管理、茶點酒水知識、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、康樂服務、飯店心理學、茶藝、調酒；培養(yǎng)目標：掌握酒店服務與管理的基本知識、基本理論、基本技能，成為高星級酒店督導層管理人才。就業(yè)方向：高星

　　專業(yè)介紹：市場營銷專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經濟、法律、市場營銷等方面的知識和能力，能在企、事業(yè)單位及政府部門從事市場營銷與管理以及教學、科研方面工作的工商管理學科高級專門人才?！　〈_認選擇該專業(yè)培養(yǎng)目標　　本專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經濟、法律、市場

　　專業(yè)介紹：工程造價專業(yè)是教育部根據國民經濟和社會發(fā)展的需要而新增設的熱門專業(yè)之一，是以經濟學、管理學、土木工程為理論基礎，從建筑工程管理專業(yè)上發(fā)展起來的新興學科?！　〈_認選擇該專業(yè)培養(yǎng)目標工程造價專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具備扎實的高等

【培養(yǎng)目標】本專業(yè)面向信息制造業(yè)、服務類企業(yè)、以及與社會信息化有關領域的崗位,培養(yǎng)具備計算機應用技術方面的知識和技能,從事計算機組裝、維護、應用以及局域網的規(guī)劃與建立、網站的規(guī)劃與設計等方面工作的高技能應用型專門人才。 【主千課程】圖開圖像處

開設課程信息技術應用、應用管理基礎、基礎會計學、成本會計、鄉(xiāng)村社會學、農村政策法規(guī)、經濟學、農村經濟管理、實用寫作知識、農村環(huán)境保護、鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政管理等。培養(yǎng)目標：根據中央一號文件“發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)、增強農村發(fā)展活力”的總體要求和國務院關于武陵山片

　　醫(yī)學系是學院于2015年成立的教學系，與護理系暫按“兩個牌子，一套班子”運行。醫(yī)學系現(xiàn)有教職工110余人，開設有臨床醫(yī)學、中醫(yī)學、康復治療技術、醫(yī)學檢驗技術專業(yè)，在校生達1000余人。設置有人體解剖、生理生化、病理免疫、中醫(yī)、康復、內科、外科、婦

電子商務是指以信息網絡技術為手段，以商品交換為中心的商務活動；也可理解為在互聯(lián)網、企業(yè)內部網和增值網上以電子交易方式進行交易活動和相關服務的活動，是傳統(tǒng)商業(yè)活動各環(huán)節(jié)的電子化、網絡化、信息化；以互聯(lián)網為媒介的商業(yè)行為均屬于電子商務的范疇。電

專業(yè)培養(yǎng)電視專業(yè)培養(yǎng)具有影視藝術修養(yǎng)、掌握電視節(jié)目制作技術、同時又能夠運用計算機多媒體技術進行電視節(jié)目制作、網頁設計、課件制作的復合型專業(yè)技能人才。畢業(yè)生應具有嚴明的法制觀念、良好的職業(yè)道德和較好的藝術修養(yǎng)；能夠利用計算機及影視設備進行電視