專業(yè)課程設置：中餐烹調技術、面點制作技術、焙烤、冷菜冷拼、食品雕刻、原料學、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、餐飲成本核算、菜單與宴席設計等。就業(yè)方向：中式烹調師、中式面點師、面包師、營養(yǎng)配餐員或升入大學學習。

　　●地質工程(本科理工類)本專業(yè)為國家級特色專業(yè)，具有礦產普查與勘探、地質工程兩個專業(yè)的碩士學位授予權和地質工程領域工程碩士點。所在礦產普查與勘探學科為四川省重點學科?！　〉刭|工程專業(yè)隸屬于地質資源與地質工程一級學科。1978年開始招本科生?！?

數(shù)控技術應用專業(yè)培養(yǎng)目標培養(yǎng)掌握數(shù)控原理、數(shù)控編程和數(shù)控加工等方面的專業(yè)知識及操作技能，從事數(shù)控程序編制、數(shù)控設備的操作、調試、維修和技術管理，數(shù)控機床加工程序的編制、數(shù)控機床的操作、調試和維修，數(shù)控設備管理的高級技術應用性專門人才。數(shù)控技

（一）培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)思想政治堅定、德技并修、全面發(fā)展，適應社會主義現(xiàn)代化建設急需，具有較高職業(yè)素養(yǎng)，具有會計技能工匠精神和一定創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，服務企業(yè)一線生產、建設、管理、服務需要，具有會計職業(yè)崗位（群）所需的基礎知識及專業(yè)技能，并具有較

主要課程　　機械與電氣化識圖、電工電子基礎、鉗工工藝與技能訓練、電工儀器與測量、電力拖動與控制線路及技能訓練、可編程控制器及其應用電機與變壓器、安全用電等。培養(yǎng)目標　　掌握機械設備自動控制原理、電器知識和維修技能的中級技術人才。主要課程有電

本專業(yè)旨在面向汽車后市場培養(yǎng)適應汽車維修、汽車運用第一線所需的：德、智、體、美全面健康發(fā)展，掌握一定的專業(yè)理論知識，具有較強的實踐能力，能順利進入汽車后市場相應的職業(yè)崗位，能從事機動車維護、修理、檢測、技術使用與管理、機務管理等高素質的技術

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握電工基礎、電子技術基礎等現(xiàn)代電子技術專業(yè)知識，具備計算機基本操作與應用、電路識圖與繪圖、PCB版圖繪制與制作、電子線路的安裝與調試、單片機等智能電子產品軟硬件開發(fā)能力，

主干課程物業(yè)管理學、物業(yè)管理實務、物業(yè)管理法規(guī)、物業(yè)設施設備管理、物業(yè)管理信息系統(tǒng)開發(fā)、治安管理、建筑安裝工程概論、房地產經營與管理、房地產項目策劃、社區(qū)服務與管理。培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)適應物業(yè)管理發(fā)展需要，具備較高的現(xiàn)代管理理論素養(yǎng)和較好的

專業(yè)介紹茶是世界三大無酒精飲料之一，也是我國的國飲，有著悠久的歷史，因此，在我國的眾多農林高校中，均開設了茶學本科專業(yè)。茶葉生產加工技術專業(yè)培養(yǎng)具備茶葉科學的基本理論、茶樹栽培、育種、茶葉加工及品質檢驗的基本知識和技能，從事茶葉生產、加工、

培養(yǎng)目標技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓中應重點體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓技能型緊缺人才，特別突出以下知識、技能和態(tài)度。(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產過程，具有初步的企業(yè)生產經驗；(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術問題(如診斷、檢測等)，具有初步的工作計