主要開設(shè)課程： 飯店管理基礎(chǔ)知識、普通話、服務(wù)禮儀（含化妝美容）、服務(wù)心理、菜肴基礎(chǔ)與營養(yǎng)衛(wèi)生、中國民族民俗、前廳服務(wù)與管理、旅游地理、導(dǎo)游實務(wù)、演講與口才、旅游學(xué)概論、著名旅游景點鑒賞、飯店服務(wù)教學(xué)案例分析、旅行社業(yè)務(wù)。

　　層次：高升專學(xué)習(xí)期限：3年專業(yè)介紹：工程造價專業(yè)是教育部根據(jù)國民經(jīng)濟和社會發(fā)展的需要而新增設(shè)的熱門專業(yè)之一，是以經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、土木工程為理論基礎(chǔ)，從建筑工程管理專業(yè)上發(fā)展起來的新興學(xué)科?！　〈_認選擇該專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)工程造價專業(yè)培養(yǎng)德智體

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有較強的飯店服務(wù)與管理綜合職業(yè)能力，能夠勝任賓館、酒店、度假區(qū)工作的服務(wù)和管理工作的應(yīng)用型技能人才?！　?

　　財經(jīng)商貿(mào)系開設(shè)有會計、電子商務(wù)、金融事務(wù)、房地產(chǎn)營銷與管理、旅游服務(wù)與管理、社區(qū)公共事務(wù)管理、酒店管理、中式烹飪專業(yè)。會計專業(yè)在我校開辦于1958年，2008年被重慶市教育委員會確定為市級重點專業(yè)，2013年4月11日，教育部、人社部、財政部三部委正

專業(yè)介紹本專業(yè)所必需的基本理論和專業(yè)知識，有較高的綜合素質(zhì)和較強的鐵道交通運營管理的專業(yè)技能，能從事鐵路運輸、地面軌道交通及其它相關(guān)企業(yè)的運輸生產(chǎn)、經(jīng)營管理與服務(wù)工作的高級管理型人才和復(fù)合型工程技術(shù)工作者。主要課程客服組織、客運規(guī)章與組織、

　　層次：專升本學(xué)習(xí)期限：2.5年專業(yè)介紹：土木工程專業(yè)，是大學(xué)的一種自然學(xué)科。專門培養(yǎng)掌握各類土木工程學(xué)科的基本理論和基本知識，能在房屋建筑、地下建筑、道路、隧道、橋梁建筑、水電站、港口及近海結(jié)構(gòu)與設(shè)施?！　〈_認選擇該專業(yè)培養(yǎng)要求本專業(yè)培養(yǎng)

主要課程機械制圖、電工電子技術(shù)、自動檢測技術(shù)、液壓與氣動、機械制造技術(shù)、機床數(shù)控技術(shù)、焊接技術(shù)、設(shè)備電氣控制與維修、機電設(shè)備安裝與維修、計算機輔助設(shè)備管理、機加工實訓(xùn)、鉗工實訓(xùn)、維修電工實訓(xùn)、機電設(shè)備安裝調(diào)試拆裝保養(yǎng)實習(xí)、課程設(shè)計、畢業(yè)實習(xí)

學(xué)制：3年專業(yè)介紹：機電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)是四川省重點專業(yè)，主要以培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德智體美等全面發(fā)展，具備從事機電技術(shù)必需的理論知識和綜合職業(yè)能力的機電設(shè)備、自動化設(shè)備和生產(chǎn)線的運行、維護與銷售人員。主干課程：工程制圖、機

　　本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代市場經(jīng)濟需要，具備人文精神、科學(xué)素養(yǎng)和誠信品質(zhì)，具備會計、管理、經(jīng)濟等方面的知識和能力，熟悉相關(guān)法律政策，具有較強的語言文字表達、人際溝通、團結(jié)協(xié)作和社會活動的能力。能在營利性和非營利性機構(gòu)從事會計、出納、管理的實務(wù)性