該專業(yè)是“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校”重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、市級重點(diǎn)專業(yè)?，F(xiàn)有專業(yè)課教師11名，其中烹飪技師3人、高級中式烹調(diào)師5人、高級營養(yǎng)師8人、國家職業(yè)技能鑒定考評員5人，“雙師型”專業(yè)教師達(dá)100%；學(xué)校長期聘任四川旅游學(xué)院徐孝洪教授、我市得天

文科教育類專業(yè)主要有:教育學(xué)、漢語言文學(xué)教育、思想政治教育、人文教育、文秘教育、英語教育、小學(xué)教育、學(xué)前教育、特殊教育、教育技術(shù)學(xué)、藝術(shù)教育、言語聽覺科學(xué)、政治與法律教育、美術(shù)教育、政治法律教育、小學(xué)師資教育、歷史學(xué)教育、初等教育、綜合文科

本專業(yè)培養(yǎng)從事星級酒店的餐飲、客房、前廳的服務(wù)與管理和從事旅行社導(dǎo)游講解與服務(wù)的技能型人才。主要課程：酒店經(jīng)營與管理、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、旅行社經(jīng)營管理、政策法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、酒店英語、酒水知識、插花

　　培養(yǎng)目標(biāo)及特色：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)21世紀(jì)社會發(fā)展和市場經(jīng)濟(jì)需要，德、智、體等全面發(fā)展，通曉中外勞動與社會保障理論與實(shí)務(wù)，

培養(yǎng)目標(biāo)面向餐飲企業(yè)，培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展，身心健康，具有與本專業(yè)相適應(yīng)的文化水平、專業(yè)技能，并具備一定的審美意識，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的烹飪高素質(zhì)技能型專門人才.職業(yè)面向本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后適

電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、市場營銷、電子商務(wù)技術(shù)以及電子商務(wù)管理等方面的知識和基本技能

　　培養(yǎng)目標(biāo):　　本專業(yè)培養(yǎng)具備中專、大專文化理論知識和較強(qiáng)的實(shí)踐能力,掌攔鐵路客、貨車輛運(yùn)用.檢修、管理方面專業(yè)理論與專業(yè)技能,能從事鐵路車輛運(yùn)用，檢修.維護(hù)和運(yùn)營管理等。具有全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力的高級技術(shù)應(yīng)用型專門人才。　　課程設(shè)置:　　機(jī)

　　層次：高升專學(xué)習(xí)期限：3年專業(yè)介紹：工程測量技術(shù)是關(guān)于地表位置信息的獲取、分析和面向工程建設(shè)服務(wù)的專業(yè)，專業(yè)學(xué)習(xí)涵蓋空間定位、信息科學(xué)和計(jì)算機(jī)科學(xué)等方面的基本理論與技術(shù)，研究利用這些技術(shù)測定地形地物的幾何特性，使用全站儀、水準(zhǔn)儀、衛(wèi)星定

飯店服務(wù)與管理：本專業(yè)主要培養(yǎng)面向貴州省乃至全國從事酒店前廳服務(wù)，客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、康樂服務(wù)、具有良好的職業(yè)道德、較強(qiáng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，具備酒店基層管理能力，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專門人才。

培養(yǎng)目標(biāo)通過學(xué)習(xí)，將具備了以下幾方面的能力：1、掌握服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的基本理論、基本知識和基本技能;2、具有從事服裝行業(yè)設(shè)計(jì)與技術(shù)研究及生產(chǎn)管理等方面工作能力，3、掌握教育理論和教學(xué)實(shí)踐的基本技能，獲得從事服裝教學(xué)和服裝研究的基本能力;4、熟悉