中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生理論知識(shí)及操作技能，熟悉中國(guó)六大菜系、地方菜系特色及制作工藝，具有較強(qiáng)實(shí)際操作能力，能勝任餐旅服務(wù)、機(jī)關(guān)會(huì)所、星級(jí)賓館等企事業(yè)單位一線工作的技能型人才。初中5年高級(jí)工，高中3年高級(jí)工。開設(shè)的主要課程：烹飪概論、食

電子商務(wù)專業(yè) 電子商務(wù)專業(yè)是指融計(jì)算機(jī)科學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學(xué)科。簡(jiǎn)稱電商專業(yè)。電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際貿(mào)易、管理、法律和現(xiàn)代物流的基本理論及基礎(chǔ)知識(shí)，具有利用網(wǎng)絡(luò)開展商務(wù)

助產(chǎn)專業(yè)貫徹執(zhí)行國(guó)家教育、衛(wèi)生工作方針，堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向的原則，培養(yǎng)具有一定科學(xué)文化素養(yǎng)，德智體美全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)素質(zhì)、人際交往與溝通能力，熟練掌握助產(chǎn)與護(hù)理操作技能，能夠在各級(jí)各類醫(yī)療衛(wèi)生、計(jì)劃生育和社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)

專業(yè)課程：烹飪基礎(chǔ)知識(shí)、刀工基礎(chǔ)、西餐原料知識(shí)、西餐制作加工技術(shù)、西餐烹飪工藝、西餐菜品制作、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、西式快餐制作、西式糕點(diǎn)制作、西式冷菜制作、食品雕刻、廚房管理等。　　就業(yè)方向：面向西餐廳從事西點(diǎn)制作和管理工作或自主創(chuàng)業(yè)，自辦特色西

　　航空服務(wù)(專業(yè)代碼：082300)　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，面向航空公司、機(jī)場(chǎng)以及航空運(yùn)輸?shù)孛娣?wù)代理等企業(yè)單位，培

　　電子商務(wù)是指以信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為手段，以商品交換為中心的商務(wù)活動(dòng);也可理解為在互聯(lián)網(wǎng)、企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)和增值網(wǎng)上以電子交易方式進(jìn)行交易活動(dòng)和相關(guān)服務(wù)的活動(dòng)，是傳統(tǒng)商業(yè)活動(dòng)各環(huán)節(jié)的電子化、網(wǎng)絡(luò)化、信息化;以互聯(lián)網(wǎng)為媒介的商業(yè)行為均屬于電子商務(wù)的范疇。

　　輪機(jī)工程專業(yè)被中國(guó)國(guó)家教育部列為交通行業(yè)80個(gè)主干專業(yè)之一，而輪機(jī)工程系培養(yǎng)的學(xué)生就是管理船舶所有機(jī)電設(shè)備和動(dòng)力裝置的機(jī)電全能工程師?！　〈芭c海洋工程、電氣工程、控制科學(xué)與工程。主要課程：工程熱力學(xué)、傳熱學(xué)、流體力學(xué)、理論力學(xué)、材料力學(xué)

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握電工、電子、電機(jī)拖動(dòng)基本知識(shí)，具備配電設(shè)備及線路的監(jiān)控、運(yùn)行、檢修、安裝、調(diào)試能力，從事變配 電運(yùn)行、配電線路及設(shè)備維護(hù)與檢修等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。核心課程1.核

華鎣職業(yè)技術(shù)學(xué)校建筑工程施工專業(yè)，廣安市市級(jí)重點(diǎn)專業(yè)，始辦于1984年，廣安市所有中職學(xué)校中唯一開辦建筑工程施工專業(yè)的學(xué)校，目前已畢業(yè)31屆共2000多名學(xué)生。一、培養(yǎng)目標(biāo)主要為普通高校和高職院校培養(yǎng)合格新生，同時(shí)也兼顧本地對(duì)建筑專業(yè)技術(shù)人才的需求，

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)能夠掌握一定的計(jì)算機(jī)基本原理和基本技術(shù)，掌握藝術(shù)設(shè)計(jì)的基本知識(shí)，熟悉多媒體技術(shù)，有良好運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)進(jìn)行多媒體產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和開發(fā)能力的計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)專業(yè)人才。完成學(xué)業(yè)后，學(xué)生能夠獨(dú)立完成平面產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和制作，掌握網(wǎng)站設(shè)計(jì)所