主要課程　　中式廚房設備工具安全操作與維護、常用烹調原料選購與保管、烹調原料加工工藝與技能訓練、中式熱菜工藝與技能訓練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、宴席策劃技巧等。培養(yǎng)目標　　通過本級別專業(yè)理論知識學習和操作技能訓練，培訓對象能夠掌握烹飪專業(yè)

實踐教學旅游行業(yè)調查和旅游企業(yè)業(yè)務實習，一般安排10周～12周。培養(yǎng)目標:旅游服務與管理專業(yè)簡介 一、培養(yǎng)目標： 使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業(yè)技能；培養(yǎng)學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力；具有

主干課程學前教育學、心理學、普通話、現代漢語、教師口語、兒童哲學、兒童文學、學前兒童發(fā)展科學、學前兒童衛(wèi)生學、學前兒童保育學、學前教育史、學前教育研究方法、學前特殊兒童教育、幼兒園課程、學前兒童語言教育、學前兒童健康教育、學前兒童藝術教育、

主修課程面向對象程序設計、Hadoop實用技術、數據挖掘、機器學習、數據統(tǒng)計分析、高等數學、Python編程、JAVA編程、數據庫技術、Web開發(fā)、Linux操作系統(tǒng)、大數據平臺搭建及運維、大數據應用開發(fā)、可視化設計與開發(fā)等。應用領域大數據技術被滲透到社會的方方面

培養(yǎng)目標本專業(yè)要求自學者學習服裝學科的基本理論和基本知識，進行服裝設計方法、服裝結構、服裝生產紙樣和成衣生產工藝、服裝營銷等方面的基本訓練，成為具有服裝設計、生產管理和營銷等方面專業(yè)技能的、能夠到服裝企業(yè)生產第一線從事服裝生產技術與管理崗位

主干課程健康評估、基礎護理技術、助產學、婦科護理、兒科護理、優(yōu)生優(yōu)育和婦幼保健等培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握母嬰保健基 礎知識，具備保障母嬰安全和促進優(yōu)生優(yōu)育的能力，從事臨床助產和母嬰保健護理工

主要課程　　計算機軟硬件技術基礎、Linux操作系統(tǒng)、數據庫系統(tǒng)SQL、數據結構與C程序設計、單片機原理與技術、計算機網絡原理、工程經濟、高級語言匯編、VB. net程序設計、多媒體軟件應用、計算機網絡與網站建設、Delphi程序設計、Java語言程序設計、圖形圖像

　　高星級飯店運營與管理專業(yè)是四川省重點專業(yè)、四川省茶文化協會實訓基地。本專業(yè)師資全部為“專業(yè)技能精、教學水平高、素質優(yōu)良”的雙師型教師，多位外聘行業(yè)專家加盟指導及擔任教學，構成強大師資隊伍。　　本專業(yè)課程設置緊密對接企業(yè)需求，設施設備先進

　　專業(yè)介紹　　電子電器應用與維修專業(yè)是國家改革發(fā)展示范學校重點建設專業(yè)。開辦多年來為社會培養(yǎng)出了一批品德高尚、專業(yè)理論基礎扎實和實際操作技能過硬的高素質人才。本專業(yè)有優(yōu)越的實訓條件，高素質的師資隊伍，其培養(yǎng)的學生符合社會對于電子人才的需求

　　一、專業(yè)介紹　　培養(yǎng)目標為星級酒店及大中型餐飲企業(yè)培養(yǎng)中初級廚師，并向高一級學校輸送合格生源?！　【蜆I(yè)面向大中型社會餐飲企業(yè)、星級酒店及旅游相關企事業(yè)單位　　職業(yè)能力要求具有良好的道德修養(yǎng)，掌握中式烹飪相關技能，具有一定的應變能力和創(chuàng)新